Плодовые кустарники

Выращивание дыни

Pin
Send
Share
Send
Send


Отношение к дыням и арбузам в средней полосе России неоднозначное. Точнее, кушать их любят все, а вот выращивать… Возможность получить достойный урожай резко колеблется в зависимости от погодных условий. Так, в африканское лето 2010-го все вдруг стали заядлыми бахчеводами и хвалились, что нет ничего проще, чем получать замечательные урожаи арбузов и дынь в Центре России.

Но последующие годы все расставили на свои места. Начинал я почти так же. А сегодня на нашем столе дыни не переводятся почти круглый год. Вкратце поделюсь своим опытом.

Существует два способа высадки бахчевых в средней полосе нашей страны – в открытый грунт и в защищенный. Для себя я давно определил, что в теплицах и парниках плоды вырастают хоть и не такими крупными, как на улице, но надежный урожай бывает всегда.

Который год высаживаю свои бахчевые в парники и теплички и имею регулярно урожай вкусных плодов. Размером им трудно иногда тягаться с грунтовыми, так как площадь питания в той же теплице для одного растения большой быть не может. Стандартными можно считать массу арбузов, например, порядка 1,5-2,5 кг. Хотя, с другой стороны, это очень удобно – порционные ягодки использовать можно за один присест. А улица – это сродни лотерее.

Семена на рассаду сею в середине апреля в индивидуальные стаканчики, а в середине мая высаживаю сеянцы в парники по схеме 40х40 см. В лунку локально вношу 20 г органоминерального удобрения. Для лучшей приживаемости земляной ком с корнями обмакиваю в раствор жидкого стимулятора развития корневой системы. А через неделю им же проливаю молодые растения.

Столь плотная посадка требует обязательного формирования. Арбузы в этом плане совсем просты: оставляю только центральный стебель, удаляя все боковые побеги. Дыни после образования 5 листьев на главном стебле прищипываю (после 3-го листа).

Почему именно так? Корневая система и надземная часть всегда сбалансированы. Прищипка 2 лишних листов позволяет сформировать более мощную корневую систему, обеспечивающую интенсивный рост растения. Через несколько дней из каждой пазухи появляется по одному боковому стеблю. Из них выбираю самый сильный, оставляя его в качестве основного, а два менее развитых удаляю. Правда, нужно учесть: и на «избранном» побеге завязей не будет – они образуются лишь на его пасынках, то есть на побегах третьего порядка.

Важно! Плоды дыни могут не завязываться по разным причинам: погодные условия, недостаток питательных веществ, сортовые особенности и даже отсутствие опыления. В принципе, дыня может завязать плоды и без опыления, правда, произойдет это ближе к сентябрю. «Красная линия» для нашего региона – 10 августа, и если до этого срока арбузы и дыни у вас не завязались, растения смело можно удалять.

У себя я опыляю дыни вручную, перенося пыльцу с мужских цветков на пестики женских. Если завязи, образовавшиеся в пазухах 2-3-го листа, опылить не удалось, весь побег полностью удаляю. Поэтому все появившиеся стебли третьего порядка на начальной стадии роста оставляю.

Нормированием завязавшихся плодов занимается само растение. И часто 7-8 завязей, начавших было расти, постепенно отмирает, остается всего лишь 1-3 дыньки. Я заметил, что если температура ночью выше 12°, то у дынь один плод завязывается всегда, в то время как при комфортных условиях то же растение способно вырастить 2-3 средних и крупных плода или, если сорт мелкоплодный, до 5-6 плодов. Все пустые плети я удаляю, а главный стебель и боковые с плодами прищипываю, оставляя 3-4 листа после плода.

Но это, так сказать, традиционная агротехника. Глобальное потепление, проявившееся в Центре России аномально низкой температурой в течение длительного времени и нескончаемыми дождевыми потоками, казалось бы, должно было поставить крест на проекте «Бахчевые-2017». И тем интереснее было посоревноваться с природой.

Своих питомцев я разместил в трех различных укрытиях: поликарбонатном, пленочном закрытом и с пленкой только на крыше (практически открытый грунт). Забегая вперед скажу, что последний вариант почти провалился – несколько арбузов даже погибло. Наилучшие результаты были в теплице из поликарбоната, хотя, в принципе, температура была почти такой же, как на улице. Здесь явно бросилось в глаза отличие в развитии растений даже в пределах одной гряды. Посажены они были в 2 строчки на высокой грядке. И те, которые росли ближе к стене теплицы, были явно угнетены и дали в итоге урожай почти вдвое меньше своих собратьев, росших ближе к дорожке всего-то на 40 см.

Объяснение нахожу следующее

Температура воздуха в теплице – это отнюдь не температура грунта. В моем случае холод извне явно проникал и в закрытый грунт. И непрогретая почва препятствовала развитию арбузов, имеющих сильную стержневую корневую систему. Даже применяя мощные стимуляторы корнеобразования, в данном случае сделать было ничего нельзя.

Но тем приятнее сознавать, что именно в этих условиях был выращен рекордный за мою практику плод. Японский гибрид F1 КС 24 – это настоящая находка. Мощная изумрудная надземная часть не поддавалась никаким заболеваниям, оставаясь такой же до самой осени, корневая система – без малейших признаков фузариоза и корневой гнили. Браво японским селекционерам! До этого мне не удавалось преодолеть рубеж в 5 кг в теплице. А тут сразу плод 7,7 кг!

Из остальных гибридов, испытанных мною в прошлом году, выделю еще один прекрасный той же коллекции F1 КС 160 – очень ранний, почти черный, вес 3,2 кг, а также голландский F1 Романза (3,4 кг).

Впрочем, дыни оказались намного более пластичными. Они не стали обращать внимание на капризы погоды и порадовали богатым урожаем.

Все, как в жизни: мужчины (арбузы) могут много, если им создать замечательные условия, а женщины (дыни) результат должны дать, и дают, невзирая на трудности.

Я подобрал для испытания 28 сортов и сортотипов дынь так, чтобы сроки потребления были максимально растянуты и вкусовая гамма не приедалась.

Из-за погодных условий плодоношение началось с задержкой, но уже в первой половине августа созрела F1 Мая. С нее снял всего одну дыньку, но зато весом 2,3 кг. Затем пришел черед других ранних: F1 Воллер дал 2 плода общим весом 4,2 кг, столько же F1 Спринт (но общий их вес был 3,3 кг), F1 Айкидо – 2 плода общим весом 3,5 кг. Заявленный крупноплодный F1 Мирон вытянул 3 плода, но они получились некрупными, общий вес составил 3,5 кг. В сентябре полностью созрели гибриды, способные храниться до 2 месяцев и больше. Мы сняли 2 плода F1 СвитХарвест общим весом 3,1 кг, одну 3-килограммовую дыньку F1 Саммит и 3 небольшие F1 Игназио (суммарный вес составил 3,3 кг). Но самый эффектный подарок приготовил Раймонд – один плод весом 3,7 кг.

Особенно выделились два представителя сортотипа Желтая Канарская – Игназио и Ft СвитХарвест. Это замечательные новинки прошедшего сезона. Их я выращивал на шпалере (причем плодоножка не отрывается по мере созревания плодов). Плоды накапливают сахара в процессе хранения, срок которого достигает 3 месяцев. Как же приятно в середине декабря вкушать чуть ли не приторную кремовую мякоть дынь!

Последними убирал плоды сортотипа Пиель да Cano – Ft Сладкая лягушка и Ft Дон Кихот. Эти дыни никогда не бывают полностью желтыми и вообще не имеют типичного аромата, дозариваясь в комнатных условиях. Существует ошибочное мнение о связи аромата дынь и их вкуса. На самом деле самый сильный аромат у ранних сортов (которые при этом могут оказаться несладкими). У среднеспелых аромат слабо выражен, но сахаристость выше. У поздних же и сладости, и сочности поменьше, но в целом вкус очень и очень приятный – особенно для зимы и весны. А хранить их можно аж до лета будущего года.

Так что если погода оставляет желать лучшего, наипервейшая забота огородника – помочь растениям. В первой части лета я использовал антистрессовый препарат, для улучшения завязываемости – жидкое борное микроудобрение, подкормки комплексными хелатными удобрениями с преобладанием калия. При формировании плодов стал применять жидкий хелатный комплекс кальция и монофосфат калия.

Прошлый сезон удивил меня не только экстремальностью погодных условий, но и великолепной урожайностью (почти 100 кг с 11 кв. м) бахчевых, а также их бесподобно сладким сахарным вкусом, что бывает не каждый год. Так что испытание лишь подтвердило: даже теплолюбивые культуры у нас могут прекрасно расти и давать большой и вкусный урожай при условиях правильного выбора места посадки, формирования растений и питания (без применения органики).

Сорта и особенности

Их существует более 1 тыс. видов, но для средней полосы подходят лишь несколько.

  • Алушта – ягода овальной формы, имеет жёлтый цвет с оранжевыми, похожими на разводы, пятнами. Урожайность высокая, плоды крупные и достигают веса до 1.5 кг. Мякоть сочная и очень сладкая. Вызревает через 70–85 дней. Этот сорт подходит для тепличного посева.
  • Дидона – является среднеранним сортом, спеет после 80 дней, имеет круглую форму.
  • Десертная – сильно устойчива ко многим видам заболеваний, плоды умеренного размера. Мякоть белого цвета с зеленоватым оттенком – плотная, сочная и хрустящая. Повышенная урожайность и имеет длительный срок хранения.
  • Фортуна – один из сортов, наиболее подходящий для роста в средней полосе. Фрукт достигает массы до 4.5 кг, овальной формы. При созревании на кожуре появляются пятна светло-зелёного цвета. Устойчива к лёгким заморозкам – сеянцы выдерживают до 3 градусов ниже нуля. Имеет иммунитет к мучнистой росе и большинству вредителей из-за содержания в плетях специфических веществ, что позволяет выращивать этот вид с меньшими сложностями.

Существует много разновидностей, направленных на выращивание дыни исключительно в тепличных условиях из-за длительного срока созревания, что не всегда приемлемо в умеренном климате.

Подготовка почвы и высадка семян

Место, где будет расти ягода, необходимо подготовить с осени. Главным критерием является выбор участка, на который должны обильно попадать солнечные лучи в течение светового дня и по всей площади. Хорошо, если на этом месте ранее росли бобовые культуры, люцерна или эспарцет. Не стоит экспериментировать выращивание дыни после чеснока, укропа, петрушки. Перед холодами нужно произвести глубокую перекопку земли с добавлением органического удобрения. Ранней весной (за неделю до высадки) следует разрыхлить почву и просыпать по всей площади измельчённым гравием или сухим песком, так как растёт дыня в этой среде лучше всего.

Семена необходимо поместить в посуду с водой, чтобы убрать пустышки, которые всплывут на поверхность, и оставить так на два дня. Таким образом, они начнут быстрей проклёвываться. Непосредственно перед посевом на подготовленном участке следует сделать борозды, на расстоянии 60–80 см, хорошо полить горячей некипячёной водой и насыпать на дно мелкого речного песка. Благодаря этому почва моментально прогреется до нужной температуры. Можно сеять семечки желательно через 30 см друг от друга и загрести землёй.

Как выращивать дыню при холодной весне?

Очень просто. Существует секрет, которого нет в большинстве справочников, так как открылся около 100 лет назад и нынешними огородниками используется редко.

Начинать посадку рекомендуется в начале апреля, тогда плоды успеют вызреть в полную силу. Когда семена на грядке проросли, необходимо проредить, чтобы расстояние между ними было не менее 60 см.

Во избежание гибели от последних заморозков, маленькие сеянцы требуется . Это может прозвучать странно, но этот нюанс отлично действует против холода и даёт возможность полноценно выращивать культуру на ранних стадиях. Процесс делится на две ступени.

Необходимо взять двух и пятилитровые пластиковые бутылки и обрезать дно на каждой. Меньшей формой нужно накрывать ростки, предварительно сделать вокруг песочную подушку. Поверх этой конструкции ставится больший колпак. Получится принцип матрёшки – тепло отлично сохраняется внутри благодаря воздушной камере. Во время первого полива рекомендуется использовать слабый раствор селитры с водой, таким образом, развивающийся корень получит дополнительную подкормку.

Когда растения выпустят третий лист, нужно прорвать сорняк и подсыпать пепел и перетёртый перегной. Снова накрывать, но уже только пятилитровыми куполами. Не нужно спешить убирать колпаки, пусть зелень понежится в обилии тепла. Когда образуется полноценный куст – обычно 15 числа июня – можно выпускать культуру с пластикового дома в уличную среду.

Рассадный метод немного отличается технологией. Семена следует сажать в капроновые стаканы, наполненные смесью земли с перегноем или садовым компостом, по три семечка. В таком случае растение необязательно подкармливать раствором селитры. Температура воздуха в помещении должна быть не менее 15 градусов. При появлении сеянцев нужно проредить, оставив более крупные ростки. Когда сформировались плети с 4–5 листами, можно пересаживать дыни в открытый грунт, предварительно обильно залив их водой.

Некоторые огородники практикуют метод закаливания, позволяющий выращивать устойчивую к холодам ягоду. На два часа семена помещаются в герметичную посуду с водой комнатной температуры. Затем выдержать их сутки под влажной марлей при температуре до 20 градусов. После этого семена на 13–15 часов закладываются в холодильник. И снова в течение 6 часов должны находиться в комнатной температуре. Процедура проделывается строго перед посевом в почву.

Затем придерживается несложная, но ответственная часть агротехники выращивания дыни. Последующие шаги стоит выполнять правильно и своевременно.

Известно, что на огороде растут не только культурные растения. Ещё существуют сорняки, которые потребляют из грунта 80% всех минеральных веществ. Это пагубно влияет на жизнь овощей, которые находятся рядом. Если на участке прежде произрастало семейство бобовых, земля будет насыщена азотом, что любит самый страшный враг для урожая – осот. Его корни пробивают каменные породы и достигает длинны до 30 метров, что делает особо живучим растение.

Поэтому прополка является важным этапом для выращивания дыни. При этом совершается рыхление земли, культура не подвергается образованию заболеваний и не находится в тени. Крупные сорняки необходимо удалять с корнем и убирать за пределы участка.

Удобрение и полив

Если большинство овощей и фруктов рекомендуется поливать непосредственно под ножку, то в случае с южной ягодой всё наоборот. Между сформированными рядами предварительно нужно сделать каналы для воды. Таким образом, корни не уходят вглубь, а разрастаются по периметру участка. И растение получает большее количество полезных питательных веществ. Не следует обильно орошать почву – дыни не любят избыток влаги и могут погибнуть. В редких случаях используется капельный полив, для этого почву необходимо мульчировать, во избежание быстрого испарения воды.

Подкормку культуры желательно провести три раза за весь сезон. Не советуется использовать для удобрения вещества на основе химических соединений. Плодоносность увеличивается, но теряются физические качества. Мякоть становится похожая на вату и рассыпается, появляется кислый привкус. Оптимально для удобрения подходит перегной, компост и пепел, из-за содержания чистой органики и минералов. Золу также рекомендуется сыпать на листья, чтобы уменьшить риск заболеваний.

Обрезка плетей

Обрезка является немаловажной процедурой для подобной ягоды, как дыня. Плети необходимо купировать таким образом, чтобы на лозе оставалось не более четырёх завязей, потому что куст будет тратить силы на все плоды, и большинство просто не успеют полноценно вызреть. При этом растение быстро истощиться и начнёт засыхать. Важно знать: плодоносящие (женские) цветки образуются на боковых отростках. Поэтому главные нужно удалить полностью. У брата – арбуза всё наоборот.

Чтобы выращивать любую культуру, необходимо знать основные болезни и уметь с ними правильно бороться. У дыни есть свои негативные фавориты.

  • Бахчевая тля – мелкое насекомое, невероятно быстро размножающееся. Средой обитания чаще всего является нижняя сторона листьев. Предпочитает скапливаться небольшими стаями, питаются соком растения, которое со временем гибнет. А также имеют способность заражать дыню неизлечимыми вирусами. Для предотвращения требуется удалять вовремя сорняк и для профилактики опрыскивать раствором карбофоса. Паутинный клещ имеет полную схожесть в среде обитания. Единственное отличие – куст покрывается паутиной.
  • Мучнистая роса – относится к грибковым вирусам. Проявляется на листьях и стебле в виде маленьких белых пятен, которые постепенно разрастаются по всей поверхности. Развитие плодов заметно замедляется, снижается уровень фруктозы. Образуется от избытка влаги. Бороться с болезнью нужно серным порошком (расчёт 4 г. на метр квадратный).
  • Фузариозное увядание – вид грибка. Очаг образования – грунт. Как и все плесени, рождается от обильного количества воды. Листья покрываются серыми пятнами и теряют яркий цвет. Растение гибнет в течение 10 дней. Рекомендуется обрабатывать раствором калия хлористого.

Ещё один совет – когда плоды достигли размеров среднего яблока, желательно подложить под каждый кусок фанеры. В результате не будет образовываться из-за влаги грибковый возбудитель.

Сбор урожая и хранение

Если выращивать дыни таким методом, готовый урожай можно собирать уже во второй половине августа. Рекомендуется срывать ягоды слегка недозрелыми в таком случае есть шанс, что они не переспеют и не потеряют вкусовые качества. Хранить дыни желательно на деревянных помостах в сухом, слегка проветриваемом помещении при температуре не более 5 градусов тепла. Время хранения зависит от выбранного сорта (1–5 месяцев в основном).

Подготовка семян к посеву

Если хотите освоить выращивание дыни в открытом грунте, в первую очередь приобретите качественные семена. Выбор сорта для жителей южных регионов зависит только от предпочтений огородника: в долгое и теплое лето любая разновидность успеет хорошо развиться и дать плоды. Если лето в вашей местности короткое и прохладное, выбирайте семена местной селекции, они уже адаптированы под неблагоприятный климат.

Обязательно обратите внимание на время созревания плодов: чем быстрее поспеет урожай, тем больше дынь окажется на вашем столе. Не гонитесь за крупноплодными видами, они достигают нужных размеров слишком медленно, и никакой прекрасный уход не ускорит этот процесс.

Есть несколько хороших сортов, которые можно выращивать прохладным северным летом:

  • Золушка,
  • Ранняя сладкая,
  • Злато скифов,
  • Колхозница,
  • Эфиопка,
  • Сладкий ананас.

Не выращивайте дыни из уцененных семян, у которых заканчивается срок годности. Свежий посевной материал дает более дружные всходы и в результате оказывается выгоднее.

Хороший урожай могут дать саженцы из семян дыни, которую вырастил ваш сосед на своем участке. Растение уже адаптировалось к местному грунту, погодным условиям и передало эти свойства будущему поколению. В этом деле есть две тонкости: во-первых, сорт не должен быть гибридным. Второе условие: плоды должны полностью созреть на грядке. Если дыню сорвали зеленой и оставили дозревать в помещении, нет гарантии, что зерна окажутся всхожими.

Посевы на подоконнике

В теплом поясе многие огородники высаживают дыню семенами сразу на грядку. В холодных регионах зерна, посаженные в открытый грунт, не успеют развиться и дать плоды. В среднем рассада, если ей обеспечен правильный уход, бывает готова к высадке через месяц после посева семян. Если подходящая погода в вашем регионе устанавливается в первых числах июня, займитесь посевом в конце апреля. Семечки замочите в теплой воде и оставьте на несколько часов при температуре около 25⁰.

Можете воспользоваться опытом наших прабабушек. Они заворачивали семена во влажную ткань и закладывали в нижнее белье. Тепло и энергетика вашего тела будет служить хорошим стимулятором быстрого пробуждения зародышей.

Можно приобрести грунт для рассады бахчевых культур или приготовить состав самостоятельно. Заполните ведро на ¾ перегноем и на ¼ садовой землей. Добавьте в грунт еще три компонента:

  • калийное удобрение – 1 ст. ложка,
  • азотное удобрение – 1 ст. ложка,
  • фосфорное удобрение – 3 ст. ложки.

Если вы против химических удобрений, внесите в землю чайную ложку сульфата калия и стакан золы. Семена лучше не бросать на поверхность почвы, а боком воткнуть в грунт и присыпать 3 см земли.

Чтобы молодые дыньки хорошо прижились, желательно минимально травмировать их корневую систему. Идеальный вариант – торфяные горшочки диаметром около 10 см. Если нет никаких подходящих стаканчиков, возьмите пластиковую бутылку, проделайте в дне дренажные отверстия, а горловину отрежьте. Каждому растению нужно выделить индивидуальную «квартиру». Если не уверены в качестве семян, можете сажать в каждую емкость по 2 зернышка, но потом более слабый побег желательно удалить.

Выращивание рассады

В стаканчиках появились всходы, теперь нужно, чтобы они превратились в хорошие крепкие саженцы. Какой же уход нужен вашим питомцам? Почти такой же, как любой другой рассаде.

Запомните несколько пунктов, о которых нельзя забывать.

  1. Полив. Следите, чтобы почва всегда была влажной.
  2. Простор.
  3. Комфортная температура.
  4. Достаточное освещение.
  5. Подкормки.

Дыня не терпит тесноты, поэтому расставьте стаканчики так, чтобы листья соседних растений не касались друг друга. При недостатке света рассада начнет вытягиваться. Чтобы саженцы выросли крепкими, световой день должен продолжаться не менее 12 часов. Если солнце редко заглядывает в окно, включайте над посадками люминесцентную лампу. Следите за температурой воздуха, но не перегрейте рассаду. Комфортная температура для нее – +25⁰, а выше +30⁰ растения начнут погибать.

Питания в горшочке на весь период не хватит. Через 2 недели после посева нужно развести в воде комплексное удобрение и подкормить рассаду. Сразу после этого полейте растения. Повторите процедуру за несколько дней до высадки в грунт. Кроме того, не забывайте рыхлить землю в стаканчиках – вот и весь уход за саженцами южной культуры.

В возрасте 3 недель рассаду нужно постепенно приучать к жизни на открытом воздухе. Выносите горшки на лоджию или веранду, где днем температура около +17⁰, а ночью снижается до +14⁰. Каждый вечер внимательно слушайте прогноз погоды, что перед похолоданием убрать нежные растения в тепло. Дыня совершенно не переносит холода, и все ваши труды могут погибнуть за одну ночь.

Посадка в открытый грунт

Лучше подготовить место под бахчевые культуры на земле, где в прошлый сезон росли бобовые, капуста или картофель. Участок должен быть солнечным, защищенным от сквозняков. Сделайте для своих дынь теплую грядку: выкопайте траншею и заполните ее перегноем и сеном, соломой или опавшей листвой. Насыпьте удобрений с преобладанием азота, полейте горячей водой, сверху уложите слой грунта и закройте укрывным материалом черного цвета. Растительные остатки начнут гнить, и почва всегда будет теплой. Неплохо, если над траншеей получится небольшой гребень для высадки молодых растений.

Когда земля на глубине 10 см прогреется до +18⁰, выкопайте на гребнях лунки глубиной 10 см с расстоянием между рядами 120 см, а между растениями – 70 см. Заполните ямки компостом и хорошо пролейте теплой водой. В каждую лунку нужно установить по 2 торфяных горшочка. Тесно дыням не будет, их плети стелятся по земле, а ваша задача – направлять их в разные стороны. Если саженцы растут в пластиковых стаканчиках, старайтесь вынуть весь ком земли, чтобы корни остались в грунте. Емкости, сделанные из бутылок, лучше просто разрезать на 2 половины, к следующему посадочному сезону вы накопите новую тару.

У хорошо развитых саженцев должен быть толстый стебель и от 3 до 5 настоящих листьев. Чтобы плети хорошо ветвились, прищипните основной росток над пятым листком. Посадите растения, чтобы ком грунта был на пару сантиметров выше поверхности гребня. Почву сразу же нужно мульчировать, кроме защиты от сорняков и удержания влаги толстый рыхлый слой даст корням дополнительное тепло. Пока погода стоит прохладная, устройте укрытие из натканного материала или пленки.

Чтобы почва не сильно охлаждалась прохладными ночами, разложите на грядке «тепловые аккумуляторы». Возьмите камни или заполните водой бутылки из темного пластика и расположите их около саженцев. Днем солнце нагреет камни, а ночью они будут отдавать тепло земле. Если погода пасмурная и холодная, нагрейте материалы на печке и вечером разложите под растения.

Уход за дыней на грядке

У дыни крупные сочные плоды, но большой потребности во влаге она не испытывает. Мощные корни уходят в нижние слои почвы на глубину более метра и всасывают оттуда воду. Следите, чтобы почва не пересыхала, увлажняйте ее на достаточную глубину. А теперь секрет получения особенно сладких плодов. Как только они вырастут до нужного размера, полностью прекратите полив. Воду для своего существования растение получит из глубоких слоев земли, а в дыньках будет откладываться больше сахаристых веществ.

Сразу после посадки дыне нужно много питательных веществ для развития плетей и листьев. Через неделю после высадки, когда растения приживутся, нужно полить посадки раствором аммиачной селитры (20 г на ведро воды). Через 2 недели подкормите их комплексными удобрениями, еще через полмесяца повторите процедуру. Время от времени угощайте своих питомцев древесной золой, от нее плоды становятся слаще.

Не давайте дыне расходовать много сил на зеленую массу, оставьте не больше 2 основных побегов. Цвести растение может очень обильно, но много плодов на нем не вызреет. Оставьте на кусте не больше 6 завязей. Если какой-то побег не формирует бутонов, отрежьте его, чтобы сохранить силы для развития плодов. Длинные плети закрепите на земле шпильками или скобками, чтобы их не трепал ветер.

Если заметите, что на кусте хорошо растет только один плод, а остальные почти не увеличиваются, значит, растению не хватает питательных веществ. Подкормите дыню комплексным удобрением.

Летние дни на севере длинные, а некоторые сорта, например Колхозница или Эфиопка, не могут выносить яркий свет больше 12 часов в сутки. Организуйте затемнение из плотной ткани и укрывайте растения, когда после восхода пройдет половина суток. Чтобы плоды равномерно развивались, время от времени переворачивайте их на другой бок. Не давайте образовавшимся дынькам лежать на земле: от влаги они могут сгнить, не успев созреть. Подложить под них обломки шифера или другой материал, который не гниет и не собирает на себе влагу. Определить спелость плодов можно по яркому желтому цвету и специфическому запаху.

Многие разновидности дыни прекрасно растут и плодоносят в открытом грунте на Урале и в Сибири. Старайтесь выбирать сорта с коротким сроком созревания и мелкими плодами, чтобы они до холодов успели созреть на грядке. Наиболее устойчивыми к холоду считаются дыни Колхозница и Эфиопка. В северных регионах не каждое лето бывает теплым, и, несмотря на все старания и прекрасный уход за посадками, вы можете остаться без сочного лакомства. Чтобы своя дыня была на столе каждый год, вырастите из семян больше рассады и посадите несколько кустиков в теплицу.

Не пытайтесь сажать в северных регионах южную культуру семенами в открытый грунт. В лучшем случае вы полюбуетесь крупными желтыми цветами, а в худшем – только пышной зеленью, а плодов не дождетесь. Посадка дыни из семян в холодных краях возможна только через рассаду. Даже если погода стоит теплая, оборудуйте укрытия, чтобы в случае похолодания защитить растения от гибели.

Вороны не меньше людей любят лакомства. Отгоняйте пернатых сладкоежек от созревающих плодов с помощью пугала, сетки, осколков зеркала или электронных устройств. Основной уход состоит из привычных для любого огородника процедур: полив, подкормки, прищипывание верхушек плетей.

Не ленитесь осваивать выращивание новых культур, они внесут разнообразие и в ваше меню, и в дизайн дачного участка.

Навигация по записям

Главные условия для благоприятного выращивания дыни на даче практически не отличаются от огурцов. Отличие в посадке и выращивании лишь в том, что вызревает дыня на несколько недель позже огурцов, так что расти она может не только на юге, но и в северных регионах. Но для этого необходимо соблюдать три основных условия при уходе за этими ложными ягодами.

Как вырастить дыню в открытом грунте

Дыни бывают трех типов. Это сетчатая, или килийская, канталупа и зимняя. Для Нечерноземья России и Средней полосы подходят скороспелые сорта сетчатой. Это могут быть сорта "Солнечная", "Осень", "Радужная", "Герда".

Радует и несложная агротехника выращивания нашей бахчевой культуры. Чтобы ягода комфортно себя чувствовала на дачной грядке, почва в месте посадки должна быть плодородной, но не очень жирной и с хорошим дренажем. Выращивается дыня рассадой. Это связано с тем, что в открытый грунт растения высаживаются лишь в середине июня во избежание поздних морозов.

Лучшие сорта дынь

Среди всего разнообразия сортов особенно известны Алушта, Десертная 5, Золотистая и Колхозница. Сорт «Алушта» созревает всего за 70 дней и даёт очень хороший урожай: 145-175 центнера с гектара. «Десертная 5″, помимо высокой урожайности, известна отличной лёжкостью.

Сорт «Золотистая» отлично подойдёт для выращивания в домашних условиях, поскольку обладает поразительной устойчивостью к болезням.

А «Колхозница» – один из наиболее сладких и распространённых в средней полосе сортов. Для посева лучше всего выбирать 2- и 3-летние семена.

Посев дыни

Лучшие предшественники для дыни – озимая пшеница, кукуруза, ячмень. Больше двух лет её на одном месте выращивать нет смысла, урожайность резко падает.

Засеивают дыню в начале июня, после того, как исчезнет угроза неожиданных ночных заморозков. Это существенно облегчит уход за растениями. Высаживать семена нужно на глубину 3 сантиметра.

Если хотите собрать урожай пораньше (на 2-3 недели), то можно сначала сделать рассаду. За 30-35 дней до посадки в дыню нужно засеять в горшочки.

Ещё одна небольшая хитрость. Для того чтобы семена взошли быстрее, перед посевом их замачивают, а высевают тогда, когда они уже «проклюнулись».

Уход за дыней

Первые два раза рыхление междурядий проводится на глубине 10-15 см, не больше. Затем – не глубже 10-ти сантиметров, при этом нельзя рыхлить почву прямо рядом со стеблем. Как только появятся первые боковые плети, дыню можно окучивать.

Поливать дыню нужно умеренно. Если утром видите на траве росу, в этот день полив можно отменить вовсе. Полив проводится между рядами, вода не должна попадать на плети и листья.

Важная часть ухода за дыней – её подкормка. Через две недели после высадки можно начинать вносить селитру, куриный навоз, коровяк или специальные минеральные удобрения. После этого подкармливать растение необходимо каждые 10 дней. Когда плоды начнут созревать, подкормка прекращается.

Пропалывать грядки нужно только в случае необходимости. Следите за тем, чтобы плети не попадали в междурядье.

Если вы положите под уже завязавшуюся дыньку кусочек доски, то предотвратите её загнивание от контакта с влажной землёй.

Затраты и прибыль

На засев 100 кв. м понадобится 200-300 граммов семян дыни, в денежном выражении это составит около 800 рублей в зависимости от сорта. Для того чтобы посадить и вырастить дыню, придётся потратиться на инструменты для рыхления, удобрения, организацию полива растений. Поэтому добавляем в расходы ещё 1-1,5 т. р.

Реализуя свой урожай оптом, вы можете рассчитывать на доход приблизительно в 20-40 т. р. со 100 квадратных метров.

Для того чтобы выращивание дыни принесло прибыль, важно обязательно соблюдать технологию и выбирать лёжкие сорта. Особенно, если пока что у вас нет опыта реализации подобного товара. Так, вы сможете вырастить вкусную культуру для себя и вместе с тем заняться небольшим бизнесом.

HD видео по теме:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Выращивание дыни в теплице — давайте экспериментировать

Дыня – один из самых полезных продуктов

В теплых странах арбузы и дыни выращиваются прямо на улице, в грунте. В местности, где температура воздуха не очень высокая, можно выращивать дыни в теплице. Результат будет не хуже, даже наоборот, при выращивании в теплице, дыня будет еще более вкусной и ароматной.

Чтобы обеспечить себя столь вкусным даром природы на протяжении круглого года мы и выращиваем дыни в теплице.

Если в теплице, которая отапливается, места мало, в летнее время дыни можно выращивать в неотапливаемой теплице, имеющей колпак или откидную крышку. Не стоит выращивать огурцы и дыни рядом. Они могут опыляться друг от друга и терять свои вкусовые качества.

Как вырастить дыню в теплице? На самом деле, здесь нет ничего сложного. Нужно только отнестись к этому занятию со всей серьезностью и вниманием.

Основные правила выращивания

  • Во-первых, стоит обратить внимание на то, что ухаживать за этими плодами нужно тщательно.
  • Во-вторых, каждый хозяин, который решил выращивать дыни, должен знать, как формировать дыню в теплице.
  • В-третьих, очень важно подобрать правильный сорт. Агрономы утверждают, что лучше всего выбирать ранние сорта арбузов и дынь небольших размеров, их вес не превышает двух килограммов. Хранить их на протяжении длительного времени нельзя.

Обратите внимание на то, что если снимать дыни недозревшими, они могут поспеть в помещении.

Начинаем посев

Начинать посев нужно тогда, когда погода полностью способна обезопасить ростки от заморозков в ночное время суток. Как правило, это нужно делать в начале лета.

Нельзя оттягивать этот процесс, поскольку плоды не успеют созреть. Некоторые сорта дынь можно высаживать уже в середине мая.

Выращивая дыни при помощи рассады, вы предоставляете себе возможность собрать урожай недели на две-три раньше. Рассадный вариант предполагает высаживание семян в горшки приблизительно за месяц до того, как они высадятся в грунт. При тепличном варианте посадить семена в горшки можно приблизительно в первых числах апреля.

Не забудьте и о том, что удачная посадка дыни в теплице также зависит от того, какой сорт дыни для теплицы вы выберете. Подобрав его под ваш грунт (см. Земля в теплице: выбор грунта и уход), можно приступать к посеву. Наиболее удачный сортом является сорт «Колхозница».

Дыня, растущая в теплице

Высадка дынь в грунт

Молодая дыня

Во-первых, нужно создать необходимые условия для роста дыни:

  • Почва для выращивания дынь не должна быть повышенной кислотности и плотности,
  • Воздух не должен быть застойным,
  • Холодная погода также отрицательно влияет на созревание дынь. Обратите внимание на то, что грунт должен быть достаточно теплым,
  • Для того чтобы плоды созревали быстрее, а дыни были более ароматными и вкусными, почву нужно предварительно удобрить и полить (см. Система капельного полива в теплице или парнике).

Во-вторых, перед тем, как высаживать дыни в грунт, нужно чтобы они сперва проросли в горшочках. Для этого в апреле в горшки высаживается по одному зернышку. Эти горшочки выставляются на подоконник, на который попадают прямые солнечные лучи.

Пересаживать ростки в большие горшки можно тогда, когда они увеличиваются в размерах. Выращивать дынную рассаду нужно при температуре не ниже шестнадцати градусов, а как только потеплеет, дыню нужно высадить в теплицу.

К концу весны стоит заняться пересадкой дынь. Для этого сначала их надо переместить в горшки, достаточно большие по размеру или же в открытый грунт. При высадке в открытый грунт нужно позаботиться о том, чтобы место для выращивания плодов было светлым и солнечным.

Необходимо отметить, что выращивание дынь в теплице требует пристального внимания. Разместить их нужно на расстоянии полуметра друг от друга.

После того, как высадили дыни на улицу, нужно приступить к их поливке. Пока дыни не сформировались, поливать их нужно мало, но со временем количество воды для полива должно увеличиваться.

Когда они начнут цвести, необходимо удобрять грунт универсальными добавками. Как только появятся первые плоды, их можно подкармливать другими удобрениями. После того, как появилось более двух плодов, можно начинать подкармливать растение два раза в неделю.

Особенности ухода за дынями

Мало знать, как вырастить дыни в теплице, следует также быть в курсе того, как ухаживать за ними.

Стоит помнить, что:

  • выращивать дыню нужно на светлом теплом участке,
  • поливать дыни нужно только тогда, когда подсохнет верхний слой,
  • при выращивании дынь в теплице стоит помнить о том, что она должна хорошо проветриваться (см. Как проветривать парник, если нет возможности всегда находиться рядом),
  • ростки должны подкармливаться специальными удобрениями,
  • почва, в которой растут дыни, должна быть рыхлой и мягкой.

Чтобы дыни росли большими, красивыми и целостными, нужно обеспечить их различными опорами.

В качестве опор можно использовать:

При подвязывании нужно вести себя особенно осторожно с ростками, чтобы не повредить их, так же аккуратно, как и при подвязывании помидоров.

Подготовка к посеву

К этому времени готовится участок на даче под посадку растений. Сначала надо вырыть ямы размером 80х80х20 см, после чего их необходимо, примерно, наполовину заполнить перегноем, а затем засыпать на 2-3 см слоем земли. За несколько дней до высаживания рассады дынь ямы накрываются пленкой, чтобы земля как можно лучше прогрелась. Лучше, если это будет не просто пленка, а подготовленные мини-парнички, изготовленные, например, из реек, с прикрепленной к ним пленкой и расположенные в полностью открытом солнцу месте, либо солидные парники. У нас в них выращиваются совместно и дыни и арбузы.

Искусственное опыление при выращивании

Для того чтобы гарантировать урожай, необходимо провести искусственное опыление. Чтобы зеленая масса не росла так стремительно, нужно прищипывать боковые побеги через пару листов плода, который растет. Благодаря такому нехитрому приему вся энергия растения будет направлена на то, чтобы формировались и вызревали плоды.

Особенности ухода за дыней-колхозницей

Дыня колхозница — выращивание в теплице происходит в несколько этапов. В первую очередь, нужно заняться семенами. Для того чтобы семена быстрее всходили, нужно их предварительно замачивать.

В почву они высеваются, как только проклюнулись. Стоит отметить, что при посеве сухих семян, они могут взойти позже на два-три дня

  • Как только в рассаде появляются настоящие листы, она должна высаживаться в почву.
  • Перед высадкой нужно сделать лунки, в каждую из них насыпать по столовой ложке золы. После этого в лунки нужно добавить слабый раствор марганцовки. Делается это для того, чтобы предотвратить возможность появления плесени.
  • Потом в каждую лунку заливается небольшое количество теплой воды. Как только вода впиталась, можно высаживать рассаду.
  • Приблизительно за сутки перед этим рассада тоже должна политься водой.
  • Расстояние между каждой посадкой должно составлять около полуметра.

В самой теплице дыни нужно подвязать. Делается это совсем просто – точно так же, как происходит и подвязывание огурцов. Но стоит учитывать тот факт, что ростки дыни не завиваются, поэтому нужно ее обкручивать самому в процессе роста.

Происхождение дыни данного сорта также обусловливает некоторые особенности ухода за ней. Не стоит в одну теплицу помещать дыню и огурцы – они могут опыляться друг от друга и от этого испортятся их вкусовые качества. А вот перец и томаты – отличные соседи для «колхозницы».

После раскрытия листочков можно начинать подкормку растений удобрениями. Подкармливать растения нужно одновременно с поливом.

Обратите внимание на то, что нельзя переувлажнять почву. В зависимости от того, какое освещение в теплице, нужно регулировать частоту полива дынь.

Как только дыни начинают цвести, их можно удобрять только теми добавками, которые содержат фосфор и калий.

Уборка урожая

Также стоит с большой внимательностью отнестись к уборке плодов. Собирать их нужно тогда, когда вы почувствуете их специфический запах. Происходит это обычно к концу лета.

Для того чтобы определить уровень зрелости плода, нужно слегка надавить на основание. Если оно мягкое и на его поверхности остаются вмятины от пальцев, то плод зрелый и готов к употреблению. Стоит обратить внимание на то, что дыни употребляются сразу же.

В процессе хранения дынь в теплице следует быть очень внимательным к тому, чтобы микроорганизмы не начали свою деятельность на ее поверхности. Для избежания этого явления нужно беречь дыню от сырости и холода. Хранить их длительное время не рекомендуется.

Теперь, когда вы знаете, как выращивать дыню в теплице, можете смело покупать рассаду и приступать к работе.

Как вырастить арбузы и дыни в теплице

Трудолюбивые дачники растят множество различных фруктов и овощей. Опытного садовода, казалось бы, удивить нечем. Даже такие южные растения, как черешня, виноград, абрикосы, успешно прижились на наших участках. Однако бахчевые по-прежнему считаются некой диковинкой, хотя посадка арбузов и дынь в теплице — дело приятное и простое.

Для выращивания арбузов и дынь следует подготовить теплицу высотою 1,7 метра, а лучше 2.

Ухаживать за этими культурами не сложнее, чем за огурцами. А как приятно полакомиться экологически чистыми ароматными плодами. Следуйте подробной инструкции по выращиванию арбузов и дынь, и вас порадует хороший урожай вкусных бахчевых.

Правильная подготовка теплицы — залог успеха

Используйте высокие сооружения. Теплолюбивые бахчевые под открытым небом расти не могут, грунт следует защитить. Парник для этого не годится — он слишком мал. Для того чтобы выращивать арбузы и дыни, подойдет теплица любого типа с единственным условием: ее высота должна быть не менее 1,7 м, а лучше — около 2 м. По мере роста эти растения вьются высоко по шпалерам, поэтому небольшой высоты им может не хватать.

Устраивайте растениям отдельное жилье. Арбузы и дыни прекрасно растут и по соседству с остальными растениями: огурцами, перцами, баклажанами. Однако опытные дачники рекомендуют использовать для выращивания бахчевых отдельную теплицу. Это позволит подобрать оптимальные для южных ягод условия: небольшую влажность воздуха и температуру около 30˚С. Растения способны перенести засуху, однако абсолютно не переносят повышенную влажность. При влажности выше 60% растения поражают грибковые инфекции.

Схема теплицы для выращивания арбузов и дынь.

Теплицу необходимо подготовить заранее. В конце марта ее очищают от снега, при его наличии, и внимательно осматривают постройку снаружи и внутри. Все поломки нужно исправить: бахчевые боятся холодов, а любая щель пропускает холодный воздух и может привести к гибели рассады. После того как теплица будет покрыта, нужно позаботиться от плодородии грунта: внесите нейтральную, не слишком жирную почву. К работам по подготовке теплицы можно приступать сразу после таяния снега.

Парник для начала можно использовать для выращивания морозостойких скороспелых культур. Перед выращиванием арбузов и дынь посадите редис, зелень, дайкон. Бахчевые можно высаживать только в хорошо прогретую землю, когда заморозков уже не бывает. Теплица к тому времени уже будет свободна. Материал для защиты рассады от внезапных холодов необходимо положить в теплицу заранее. Это может быть спанбонд, ветошь, специальная пленка, бумага — все, что может уберечь хрупкие ростки.

Правильный подбор семян

Схема обустройства грядок.

Выращивание бахчевых в теплице начинается с посева хороших семян. Неправильный выбор сведет все ваши старания на нет. Откажитесь от помощи добрых людей, желающих поделиться. Используйте только продукцию проверенных фирм, продаваемую в хороших магазинах. Лучше всего выбирать сорт с некрупными плодами: это дает гарантию превосходного результата.

При покупке семян следует обращать внимание на место производства семян. Лучше всего брать продукцию своего региона, приспособленную к его климату. Срок от завязи плодов до их созревания должен быть небольшим. Это гарантирует получение урожая. При большом сроке вы можете остаться без урожая. Не стоит верить и прогнозам о большом количестве крупных арбузов и дынь. Гигантские бахчевые могут созреть только на юге. В теплице же растут некрупные ягоды, которых бывает много, так как они завязываются лучше. Берите семена с запасом срока годности. Свежие семена прорастают лучше.

Как вырастить рассаду своими руками

С момента посева семян до высадки рассады в грунт проходит около 25-30 дней. Это значит, что для растения важны каждые сутки. Успевайте делать все работы вовремя, тогда в теплице поселятся крепкие и здоровые растения. Крепкими и сильными растения вырастут в отдельных горшочках. Есть несколько секретов, которые помогут вам в выращивании рассады.

Не опоздайте со сроками посева. Для этого подойдет середина апреля. Предпочтительнее использовать торфяные горшочки: это защитит корневую систему при пересадке в грунт. В качестве горшочков можно использовать стаканчики диаметром около 10 см — в больших горшках рассада может быть загублена переливом. Если готовых горшков нет, их можно сделать и своими руками. Для высадки семян вам потребуются следующие материалы и инструменты:

Схема формирования дыни.

  • пластиковые бутылочки,
  • ножницы,
  • земля,
  • перегной,
  • фосфорное удобрение,
  • азотное удобрение.

Семена перед посевом нужно замачивать. Их оставляют в теплой воде или растворе иммуностимулятора. После подобной обработки они всходят дружнее и быстрее. Правильно подбирайте состав почвы: 1 часть земли, 2 части перегноя, 3 ложки фосфорного удобрения, ложка азотного удобрения и ложка удобрения с калием. Вместо удобрений можно добавить в грунт древесную золу и сульфат калия.

Для того чтобы семядольные листики прорвались сквозь оболочку легко, семена нужно посадить боком. Их углубляют в грунт на 2-3 см. Для прорастания рассады требуется температура 22-25°С, после появления всходов ее снижают до 21-23°С. До появления первых ростков горшки нужно прикрыть пленкой.

Схема формирования арбуза.

Наблюдение за рассадой — одно удовольствие! Растет она на глазах без особых хлопот. Однако при этом должны выполняться три условия. Растениям нужно обеспечить полную свободу. Горшочки нужно отодвинуть друг от друга, не допуская соприкосновения. Необходимо вносить хорошие удобрения для придания росткам силы: до высадки в теплицу растения подкармливают двумя видами удобрений.

Проще всего подкармливать рассаду разведенным в воде минеральным удобрением. Первую подпитку следует производить через 10 дней после посадки семян и чуть позже. Если сделать это раньше, можно сжечь слабые корешки. Рассада требует длительного освещения. При недостатке солнечного света используются лампы, иначе растения вытягиваются и ослабевают.

Схема посадки рассады в теплицу

Выбирайте лучшие сроки. Выращивать арбузы в теплице можно только при устоявшейся теплой погоде. Если теплица отапливается, сажать арбузы и дыни можно уже в середине мая. При отсутствии отопления рисковать не стоит. Огурцы и томаты могут перенести кратковременное понижение температуры, капризные бахчевые — нет. Приступать к высадке можно тогда, когда дневная температура достигнет 20-25 градусов, а ночная превысит -5 градусов. Повремените с высадкой, если ожидаются почвенные заморозки.

Если арбузы уже посажены, а ожидаются заморозки, закутайте их подготовленным заранее укрывным материалом.

Грунт нужно подготовить заблаговременно. Снимите верхний слой почвы, поместите в траншею перегной и сено. Посыпьте азотным удобрением и полейте горячей водой. После этого снова уложите грунт и плотно укройте грядку черным материалом. Это позволит грунту быстрее прогреться. Техника посадки грунта такова.

Рассаду нужно высаживать в ряд по схеме 70х50 см. В одну лунку можно помещать два растения, определяя их стебли в разные стороны по мере роста. Ямки перед высадкой растений нужно наполнить компостом либо перегноем и обильно полить водой. Рассада высаживается прямо в торфяных горшках. Из пластиковых ее нужно доставать аккуратно, не повреждая корней. Не нужно заглублять рассадный ком, он должен возвышаться над грунтом на пару сантиметров. Иначе подсемядольная часть растения загниет.

Уход за бахчевыми в теплице

В первые дни после посадки рассада не требует ухода. Уход в дальнейшем сводится к поливу и проветриванию. Температура больше 30 градусов может привести к гибели растений, поэтому в жаркую погоду нужно открывать форточки или подворачивать пленку на торцах. Для полива необходимо использовать только теплую воду. Не попадайте на листья растений, иначе они загниют. О потребности в поливе сигнализируют листья: если они начали вянуть, поспешите за лейкой. Избыточный полив опасен. Это приведет к возникновению грибковых поражений и порче плодов.

Схема проращивания семян.

Раз в неделю при поливе в воду нужно добавлять азотные удобрения и аммиачную селитру. Сладость плодам придаст древесная зола. Процедуры должны закончиться до созревания плодов, для того чтобы в них не попали нитраты. Растения требуют подщипки и подвязки. У бахчевых, как и у огурцов, удаляется точка роста с появлением пятого листа.

Когда завязи будут иметь размер слив, на каждой плети оставляют одну, имеющую правильную форму, остальные удаляют. Подвязку растений нужно начинать уже через 10 дней после высадки. Сами плоды затем подвязываются так: их помещают в сетки, края которых связывают и подвешивают к шпалере шпагатом. Это сбережет арбузы и дыни от болезней и сырости.

Если форточки остаются открытыми надолго, искусственное опыление не понадобится. Если же пчелы в теплицу не залетают, опылением придется заняться вам. Найдите самые крупные мужские цветки. Сорвав их, оборвите лепестки и приложите цветок к рыльцам женских цветков. Процедуру нужно повторить несколько раз. Это лучше делать утром. Не затягивайте с опылением. Мужские цветки живут всего несколько часов. Если опыления не произойдет, плодов не будет.

Спелость дыни в теплице проверить легко. У хвостика появятся кольцевые трещины, а сам плод будет источать характерный аромат. Определить зрелость арбуза сложнее. Сделать это можно по яркости рисунка корки и глухому звуку при постукивании. Убирать нужно сухие плоды, они дольше сохраняются. Собранный урожай укладывается в картонные коробки и перекладывается плотной бумагой. Ваши труды обязательно будут иметь успех. Вам больше не придется покупать арбузы и дыни на рынке.

Подготовка теплицы

Основные правила подготовки теплицы к посадке дыни:

  • Высота теплицы должна быть больше полутора метров, так как дыни являются плетущимися ягодами. Длина плетей у бахчевых достаточно большая, и им потребуется место, чтобы виться.
  • Дыни — теплолюбивые и засухоустойчивые растения, которые плохо переносят повышенную влажность. Потому лучше их высаживать в отдельной теплице, где можно поддерживать оптимальные условия для выращивания.
  • Теплице необходим тщательный осмотр на предмет щелей и поломок и их устранения, ведь малейший сквозняк может привести к гибели растений.
  • Следует подготовить почву, внеся в нее перегной или торф с опилками, а также добавив древесную золу и сульфат калия.

Подготовительные работы

От высадки до момента всходов семян проходит лишь 25-30 дней, потому необходимо правильно организовать весь процесс высадки дынь:

  • семена перед посадкой замачивают — это ускорит срок всхожести,
  • при посадке семена укладывают на бок, что облегчит прорыв ростков сквозь оболочку,
  • высаживают семена во второй половине апреля,
  • чтобы не повредить при пересадке корни, высаживают семена в торфяные горшочки,
  • горшочки должны быть небольшого диаметра, желательно в пределах десяти сантиметров. Если же таковых нет, подойдут и обрезанные пластиковые бутылки,
  • семена сажают на глубину от 2 до 3 сантиметров,
  • температура в помещении поддерживается около +22- +24°C,
  • почва в горшочках должна быть рыхлой.

Правильный уход за рассадой

Основные правила ухода за рассадой:

  • по мере подрастания рассады, ростки периодически следует отодвигать друг от друга, чтобы они не соприкасались,
  • рассаде до высадки в грунт необходимо не менее двух подкормок, первая из которых производится через десять дней после всхода дынь,
  • рассада требует длительного освещения до четырнадцати часов в сутки, поэтому недостаток света необходимо компенсировать, используя лампы.

Правила посадки дыни

Рекомендации по высадке дынь:

  • Высаживать рассаду следует не раньше средины мая, но температура воздуха должна быть не ниже +25°C.
  • Грунт перед высадкой необходимо подготовить и прогреть. Для этого снимают верхний слой почвы, укладывают на дно сено и присыпают перегноем. Затем землю кладут обратно, после чего укрывают все темной пленкой.
  • Лунки делают на расстоянии 70х50 см, располагая в ряд.
  • Перед посадкой лунки заливают водой, в одной же лунке стоит высаживать не более одного ростка.
  • При посадке в грунт, растения не стоит слишком заглублять, так как возможно загнивание подсемядольного колена.

Уход за дынями

В первое время после высадки растения не требуют особого ухода. В дальнейшем следует следить за проветриваемостью помещения и поливом дынь.

  • Температура в теплице не должна достигать +30°C, так как это скажется губительно на рассаде.
  • Поливать растения следует только теплой водой.
  • При поливе нельзя мочить листья во избежание загнивания.
  • Избыточная влажность почвы и воздуха способна привести к грибковым заболеваниям растений.
  • Полив нужно сочетать с подкормкой, добавляя в воду азотные удобрения.
  • Растениям необходимо делать прищипку и подвязку лозы.

Уход за лозой

Существуют свои особенности по уходу за лозой бахчевых.

  • Формировать лозу начинают с появлением пятого листочка, купируя точку роста. Затем выбираются самые сильные побеги, которые направляются на шпалеру. Оставшиеся же побеги необходимо удалять без сожаления.
  • Следует формировать растение в два-три стебля, на побегах второго порядка прищипка делается на каждом стебельке.
  • Завязь, когда она достигнет размеров сливы, оставляется одна, а остальные обрываются.
  • На десятый день уже следует начинать подвязывать лозу.

Как правильно подвязывать плоды

Дыни помещают в капроновую сетку, затем стягиваются края и при помощи шпагата прикрепляют их к шпалере. Получается своеобразная «колыбель», которая будет предохранять плоды от болезней. Дыни, как и прочие тепличные культуры, могут подвергаться различным грибковым заболеваниям, поражаться насекомыми, поэтому следует предпринимать ряд профилактических мер.

Проведение профилактики

Чтобы не допустить вредителей в теплицу, необходимо производить уборку как на территории вокруг нее, так и внутри. Перед входом в теплицу из поликарбоната следует насыпать коврик из опилок и пропитать его солью. Пораженные растения необходимо убирать немедленно, после чего – сжигать. Затем рекомендуется провести дезинфекцию помещения.

Когда у дынного хвостика появляются трещинки, а сами плоды изумительно пахнут, это значит, что дыни созрели и смело можно собирать урожай. Снятые плоды нужно положить в проветриваемые ящики, переложив каждый ряд картоном.

Особенности технологии

Дыни наравне с арбузами пользуются заслуженной популярностью. Технология возделывания дыни и арбуза не имеет значительных отличий. Особое внимание следует уделить грамотному выбору качественного семенного материала.

Вырастить тепличные бахчевые в Сибирском климате не очень сложно. А залогом хорошего урожая и качественных плодов является крепкая рассада, оптимальный состав тепличного грунта и правильный уход на протяжении всего периода вегетации дыни и других тепличных бахчевых культур.

Особое внимание следует уделить грамотному выбору качественного семенного материала

Описание сортов

Сегодня в Сибири самостоятельно выращенными арбузами и дынями уже никого не удивишь. Эти бахчевые удаётся вырастить даже огородникам-новичкам. Однако урожайность тепличной дыни и арбуза сильно зависит от сорта. Наиболее подходящими для выращивания в закрытом грунте сортами дыни являются указанные ниже.

  • Скороспелый сорт для выращивания в теплице «Барнаулка». Дыни этого сорта характеризуются правильной формой, слегка удлинённой и полностью покрытой сеточкой из тонких трещинок. Максимальная масса составляет полтора килограмма. Мякоть кремово-оранжевого цвета и хорошего вкуса. Сорт очень устойчив к повышенной влажности в теплице.
  • Сорт дыни «Алтайская», специально районированный для выращивания на территории алтайского края. Внешние качества схожи с сортом «Барнаулка». Сорт отличается скороспелостью и наличием тонких, коротких плетей, что облегчает уход за растением. Максимальный вес круглых или овальных плодов составляет не более двух килограмм. Ярко-жёлтая или белая мякоть отличается сочностью и сахаристостью.
  • Сорт для культивирования в теплице «Янтарная». Характеризуется отменными вкусовыми качествами и удлинённой формой. Плоды малолёжкие, а стандартный срок хранения не превышает двадцать дней.

Сорт дыни «Алтайская» специально районированный для выращивания на территории алтайского края

Кроме вышеуказанных сортов хорошие результаты при выращивании в теплице показывают такие сорта дыни, как «Ранняя-133», «Гибридная», «Десертная», «Мечта» и «Золотистая».

В сложных климатических условиях, отличающих Сибирь, рекомендуется выращивать в теплице следующие сорта арбузов.

  • Скороспелый сорт «Стокс-647» с округлыми плодами, масса которых не превышает двух килограмм. Тонкая кора имеет темно-зеленую окраску с очень тёмными полосами. Мякоть очень сочная, нежно-розового цвета. Вкусовые качества отличные, однако сорт не подлежит транспортировке и хранению.
  • Сверхскороспелый и популярный в Сибирском регионе сорт «Гибрид-45». Высокоурожайный, с отменными вкусовыми качествами сорт, который можно вырастить не только в парнике или теплице, но и на грядах открытого грунта.

Кроме того, стабильно высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям характерны для сортов и гибридов «F1-Подарок северу», «Золушка», «F1-Подмосковный чарльстон», «Ультраранний», «F1-Кримстар» и «Сибиряк».

О культуре

Начнем с самого что ни на есть прозаического: узнаем немного об этой огородной культуре. Вообще, дыни – бахчевые растения. Их ближайшие родственники – огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны. Семейство растений, к которым относится дыня, так и называется Тыквенные, а род зовется Огурец, ну и официальное ботаническое название дыни – Cucumis melo.

А что такое плод дыни, вы знаете? Ее плод называется тыквина и может быть круглой или продолговатой формы желтого, зеленого, оранжевого, коричневого и даже белого цвета. Известна дыня с очень давних времен (даже в Библии упоминается), а окультурили ее в Северной Индии. И хотя люди выращивали и ели дыню еще за несколько веков до нашей эры, на российских землях Нижней Волги она поселилась только в пятнадцатом столетии.

Но пятисотлетняя летняя история – это тоже что-то да значит. Кстати, с жарких южнороссийских бахчей дыня очень быстро переселилась в более прохладные регионы, а в теплицах ее начали выращивать уже в семнадцатом веке. Первые парники с дынями появились в подмосковном Измайлове при царе Алексее Михайловиче. Так что российская история выращивания дыни в открытом грунте не на много древнее ее истории выращивания в парниках. И надо сказать, не такое это уж и сложное занятие, как может показаться на первый взгляд. Хотя, конечно, вырастить хороший урожай возможно только при хорошем уходе.

Выбираем и готовим парник

Для дыни подойдет любой парник, в котором можно выращивать огурцы. И если у вас есть такой опыт, то вопросов с выбором парника у возникнуть не должно. Если же вы только начинаете обустраивать свое парниковое хозяйство, то имейте в виду, что дыню можно выращивать и в обогреваемой, и в холодной теплице. Теплица должна быть обязательно проветриваемой, а пленочная она или стеклянная – это не суть важно. Решающим фактором выбора теплицы является высота. Дыня – лиана, и в теплице ей нужно вертикальное пространство.

Для выращивания дыни в теплице готовят паровые грядки (надземные или углубленные) с толщиной биотоплива не менее двадцати пяти сантиметров. Для оборудования такой гряды на землю насыпают слой биотоплива (навоз, выполотые сорняки или скошенная трава), а когда оно хорошо разогреется, сверху насыпают пятнадцатисантиметровый слой грунта. Кстати, хотя дыня и огурец – ближайшие родственники (ближе просто не бывает), сажать их в одной теплице нельзя. При близком соседстве растения переопылятся и потеряют свой естественный вкус, а дыня так и вообще может стать несъедобной.

Для выращивания рассады нужны горшки с диаметром восемь сантиметров и обычный грунт для огородных культур. Для посадки отбирают самые крупные семена и замачивают их сначала в слабом растворе марганцовки на полчаса, а затем в однопроцентном растворе пищевой соды на двенадцать часов. После этого семена проращивают и сажают по одному семечку в горшок.

Для успешного выращивания рассады необходимо поддерживать температуру не ниже шестнадцати градусов и обеспечить всходам хорошее освещение. После появления третьего или пятого настоящего листика рассаду прищипывают, побуждая ветвиться. Полив росткам нужен умеренный, при котором вода не попадает на стебли и листья. Минеральная подкормка необходима двукратная (за весь рассадный период). Если возникает необходимость, всходы пересаживают в более просторные горшки по мере их роста, а под вытягивающиеся плети подставляют опору. Саму посадку семян проводят в начале или в середине апреля.

В теплицы пересаживают достаточно подросшие и окрепшие растения, сажая их в лунки, расположенные на расстоянии сорока пяти сантиметров друг от друга. Растения сажают прямо с комом земли, ни в коем случае не заглубляя его, после чего лунку поливают теплой водой и подсыпают по бокам сухой земли. Первые пять-семь дней после высадки растения не поливают, не рыхлят и не окучивают, а только проветривают теплицу.

Спустя неделю проводят полив теплой водой и подкормку азотными удобрениями. В это же время растения подвязывают к опорам в виде шестов или натяжных сеток. Подвязывают и оставляют для роста только главный стебель и оду или две боковых плети, остальные боковые побеги выщипывают.

С момента появления первых цветков дыню начинают подкармливать универсальными жидкими удобрениями. Подкормку проводят один раз в неделю, а после появления первых завязей – дважды в неделю. Как только начнут формироваться первые плоды, подкармливайте дыню удобрениями для томатов (тоже жидкими и тоже два раза в неделю). Верхушки боковых побегов прищипывайте через два листа после плода и не оставляйте на одном кусте больше шести плодов.

Поливайте дыню только по необходимости. Помните, что это засухоустойчивое растение, которое очень плохо реагирует на переувлажнение. А попадание влаги на листья и стебли вообще может вызвать грибковые заболевания. Поэтому поливайте растения в борозды, проделанные рядом с лунками.

Для гарантированного получения урожая дыню нужно опылять искусственно. Для этого поработайте пчелкой и, вооружившись кисточкой, соберите пыльцу с нескольких цветков и пройдитесь этой кисточкой по всем остальным цветам.

Высадка рассады дыни

Когда земля в парничках хорошо прогреется, высаживается рассада растения. Для этого непосредственно по углам ямы делаются лунки, куда вместе с комом земли помещается рассада. При посадке необходимо следить за тем, чтобы края ростка ягоды выступали на несколько сантиметров над почвой. Это позволит молодому росточку избежать бактериальной гнили.

Защита растений

Первое условие - это защита растения от весенних заморозков, поэтому высаживать дыню на грядку лучше во второй декаде июня. Еще одно условие - правильная формировка и сокращение количество плодов на кусте. И последнее условие - многократная подкормка растения. Она способствует интенсификации роста бахчевых в открытом грунте.

Полив рассады

Поливать росточки дыни надо очень аккуратно, стараясь не намочить листья. Пока растение хорошо не окрепнет и не установится стабильная жаркая погода, мини-парник убирать не следует. Когда у растений появится пятый листочек, то удаляется, как это делается и при выращивании огурцов, точка роста. Это будет способствовать развитию боковых плетей. После того, как плети чуть подрастут, необходимо их внимательно рассмотреть, больные отростки удалить, оставить лишь четыре здоровых.

Формирование дыни

Цвести дыни на даче должны в открытом грунте, что будет способствовать хорошей завязи плодов. Когда завязи достигнут размера со сливу, следует их количество сократить, чтобы получить хороший урожай. Для этого на каждой плети отбирается один здоровый, имеющий правильную форму, плод. Под каждый оставленный выращиваемый плод необходимо подложить дощечку или замульчировать землю сеном, чтобы он не соприкасался с землей и не загнивал.

Общий полив и подкормка

Для ускорения созревания и роста плодов требуется регулярный полив. В том, что растение нуждается во влаге, можно определить по внешнему виду его листьев. Если листья вялые, поникшие, значит, требуется срочный полив. Однако это не значит, что дыни можно обильно поливать. Избыток влаги может привести к тому, что плоды могут треснуть.

Чтобы дачные плоды быстро созрели, растение необходимо постоянно подкармливать. Это могут быть настои из коровяка, куриный или травяной настой с добавлением древесной золы. Настои лучше всего чередовать, а подкормку производить каждые 7 или 10 дней до тех пор, пока не начнется процесс созревания дынь.

Готовность урожая ягод

В том, что дыня созрела, можно определить по ее внешнему виду и запаху. У созревшего плода в его хвостовой части имеются кольцевые трещинки, а при надавливании на корку противоположной части появляются небольшие вмятины. Хранить выращенные ложные ягоды нужно в открытой таре, например, картонной коробке, уложив их в один ряд и проложив между собой бумагой. В таком виде они могут пролежать до середины октября.

Дыни не только очень вкусные, даже варенье из них варится, но еще и полезные. Поскольку в них содержится большое количество калия, употребление культуры способствует предотвращению инфаркта, инсульта.

Смотрите видео: Тонкости выращивания дынь Как вырастить дыню от семечки до сбора урожая (April 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send