Пряные и лечебные травы

Трава донник: описание и сферы применения

На территории нашей необъятной страны можно заприметить заросли полевого растения с желтыми цветками. Многие даже не догадываются, что этот невзрачный сорняк под названием донник (трава) - весьма полезное лекарственное растение, которое еще широко используется в кулинарии в качестве ароматной специи.

Существует немало видов этой чудодейственной травки, но полезные свойства приписывают только двум разновидностям – доннику лекарственному (желтому) и белому. Первые упоминания о растении были найдены учеными в древних летописях известных эскулапов, таких как Авиценна и Гален. Как вы уже догадались, речь пойдет о чрезвычайно полезном доннике.

Ботаническое описание

Лечебная трава донник – это кустарниковое растение высотой около метра. Принадлежит семейству бобовых. Узнать его можно по мощному голому стеблю и продолговатым зубчатым листочкам насыщенного зеленого оттенка. У основания каждого стебелька имеются желтые цветочки, собранные в небольшие соцветия.

Отличительной особенностью является выраженный аромат, напоминающий запах только что скошенного сена. Чем же примечателен донник? Трава хорошо переносит морозы и отлично себя чувствует на засушливых почвах, оврагах, пастбищах, лесных опушках и склонах гор. Поэтому ареал её обитания достаточно обширен: от Севера до Дальнего Востока. Нередко кустарниковый сорняк встречается среди зерновых культур, доставляя массу хлопот дачникам.

Сбор и заготовка

Срывать растение следует в период активного цветения, а точнее, с июля и по октябрь-месяц. Для сбора лучше выбрать сухую погоду, поскольку влажное растение плохо просушивается и в процессе хранения начинает преть, а такое сырье для лекарственных целей непригодно.

Собирать лучше боковые побеги с верхушками, хотя листья тоже содержат массу ценных элементов. После чего необходимо выложить траву на тканевую либо бумажную основу и тщательно просушить на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении. В процессе просушивания следует переворачивать сырье, чтобы оно не запрело и не потемнело. Готовность определяется по ломкости стебельков.

Трава донник: полезные свойства и составляющие

Растение имеет богатый состав, именно по этой причине его применяют для лечения многочисленных заболеваний. Вещество кумарин, присутствующее в траве, придает характерный аромат сена, а также благоприятно отражается на жизнедеятельности внутренних органов. Оно улучшает кровоток, повышает давление и мозговую деятельность. При гниении кумарина вырабатывается не менее ценное вещество – дикумарин, которое разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов.

Растение проявляет бактерицидное и вяжущее воздействие благодаря наличию дубильных веществ. А слизистые вещества, содержащиеся в траве, оказывают смягчающее и обволакивающее действие. Также в составе присутствуют смолы, из них фармацевтические компании делают бактерицидные пластыри и лечебные настои. Трава донник, свойства которой обусловлены содержанием сапонинов, оказывает общеукрепляющий, потогонный, противовоспалительный и мочегонный эффект.

В растении много аскорбиновой кислоты, белка, крахмала, жирных масел, витамина Е, холила и флавоноидов. Все перечисленные элементы и витамины усиливают целебные свойства и помогают бороться с разными недугами. Недаром народные знахари высоко почитают эту траву и применяют её в качестве седативного, ранозаживляющего, антисептического и болеутоляющего средства. Однак следует помнить, что растение это ядовито. Поэтому неконтролируемый прием чреват неприятностями.

Использование в традиционной медицине

Не только народная медицина практикует применение этого растения. Современная фармацевтика также использует сырье для производства растительных медикаментов и препаратов. Неоднократно доказано терапевтическое действие настоев и отваров данного растения. Трава донника лекарственного, как было отмечено выше, является отличным отхаркивающим, диуретическим и антибактериальным средством.

Нередко ее используют в качестве легкого слабительного и ветрогонного препарата. Из растения получают ценный экстракт (биогенный стимулятор), который характеризуется ранозаживляющим действием. Показаны препараты на основе донника при лейкопении, судорогах, мигрени, дыхательных патологиях и бессоннице.

Вещество кумарин улучшает память, внимание, укрепляет сердечную мышцу, а также лечит (в комплексе) подагру, мочеполовые нарушения и болезни опорно-двигательного аппарата.

Народная медицина рекомендует…

Большинство людей отдают предпочтение растительным препаратам, считая их наиболее безопасными и эффективными. Среди популярных лекарственных растений на первом месте стоит трава донника. Применение рекомендовано опытными знахарями при гормональном дисбалансе, климаксе, заболеваниях женской половой системы.

Настои помогают нормализовать менструальный цикл, избавить от изнуряющих болей и ПМС. Используют растворы для лечения фурункулеза, воспалительных явлений и ран: делают компрессы, обертывания, примочки, добавляют в ванну. Подобные процедуры помогают ускорить процесс заживления и смягчают кожу. Единственное, что необходимо помнить при применении растения, – это то, что оно ядовито и может нанести вред организму, если не соблюдать правильную дозировку.

Эффективные рецепты

1. Самостоятельно приготовить лечебный отвар несложно. Для этого потребуется 400 мл холодной воды и десять грамм травы. Перелить раствор в термос и оставить на полчаса. Принимать при высоком давлении, неврозах, утомлении, бессоннице и мигрени по сто грамм дважды в сутки.

2. При аналогичных расстройствах можно сделать следующий настой: пять грамм растения (желательно измельченного) залить стаканом теплой воды, настоять около двух часов и выпивать по ¼ стакана перед сном.

3. Поможет справиться с метеоризмом лекарственный донник. Трава (сухая) в количестве пяти грамм заливается кипятком (200 мл) и проваривается десять минут. Охладить отвар, процедить и употреблять по столовой ложке трижды в сутки.

1. Применяют снадобье при простудных заболеваниях. При появлении сильного кашля готовят такой настой: размешать 20 грамм растения в стакане воды и прогреть на водяной бане в течение 15 мин. Затем долить аналогичное количество жидкости, процедить и выпивать дважды в сутки по половине стакана. Хранить раствор в холодильнике не больше двух дней.

2. При нервных расстройствах используют снадобье, для приготовления которого потребуется трава желтый донник (10 г) и кипяченая вода в количестве двух столовых ложек. Настоять несколько часов, процедить и принимать по 70 г четыре раза в сутки.

3. При бронхите и цистите: измельченные листья (большая ложка) залить крутым кипятком (стакан). В течение четырех часов настоять, процедить и пить по 50 мл три раза в сутки.

1. Если вас мучают нарывы или болят суставы, то справиться с этими недугами поможет целебная мазь из сухих цветков донника желтого (50 г) и сливочного масла (две ложки). Соединить оба компонента и смазывать больные места.

2. При геморрое поможет набор лекарственных растений: донник-трава (десертная ложка), горец (5 г), гвоздика пышная (10 г), гвоздика разноцветная (две ложки). Все эти компоненты перемолоть в кофемолке, из полученного сбора взять 20 грамм порошка, смешать с растопленным гусиным либо свиным салом и выпарить на водяной бане 3-4 часа.

3. При варикозе: две ложки донника залить стаканом воды (горячей), варить смесь, пока она не уменьшится в несколько раз, после чего отфильтровать. Половину снадобья соединить с двумя частями вазелина и ланолина. Мазь готова к применению.

1. При доброкачественном образовании следует измельчить свежие листочки растения и прикладывать к больному месту. Такие компрессы можно делать при гнойных ранах.

2. Для припарок и обертываний (фурункулез, конъюнктивит, нарывы, прыщи): стакан сухой травы залить литром воды (горячей), настоять полчаса и производить лечение.

3. При этих же заболеваниях помогут припарки из цветов донника, которые предварительно распаривают в кипятке.

Травяные сборы

1. Предотвратит и избавит от мигрени такой отвар: по десертной ложке шишек хмеля и донника залить стаканом кипятка. Проварить сырье пять минут. Настоять в термосе или закрытой посуде час и употреблять по 50 г до приема пищи (три раза).

2. Растительный сбор при аднексите: взять по пять грамм душицы, цветков мать-и-мачехи, золототысячника зонтичного и желтого донника. На 10 г смеси потребуется стакан кипятка. Жидкость оставить на три часа. Готовый настой процедить, употреблять около месяца по 1/3 стакана. Во время терапии исключить сексуальные контакты.

3. Припарка от ревматизма: в холщовый мешок насыпать три части ромашки, алтея лекарственного и четыре части донника желтого. Залить сбор водой и проварить десять минут. Прикладывать к больному участку.

4. Пациентам, страдающим панкреатитом, рекомендуем приготовить противовоспалительный и спазмолитический сбор из разнотравья. Требуемые ингредиенты: по одной части листьев болотного аира и тимьяна, две части календулы, подорожника, ромашки, донника и ясенника, по три части болотной сушеницы и галеги.

Залить пять больших ложек приготовленного сбора стаканом кипятка. Перелить в термос, укутать плотной тканью и настоять полтора часа. Слить жидкость, а разнотравье переложить на марлевую основу, компресс подержать около часа в области поджелудочной железы, накрыв полотенцем. Курс лечения – 14 суток.

Трава донника: противопоказания и побочные эффекты

Растение является ядовитым, поэтому при приеме требуется соблюдать определенную предосторожность и не превышать дозировку. Несмотря на обилие лечебных свойств, его нельзя использовать в период вынашивания малыша, при низком давлении, патологических процессах в почках и печени. Нежелательна людям при плохой свертываемости крови трава донник.

Полезные свойства будут сведены на нет, если не следовать инструкции и предписаниям врача. В случае передозировки и длительного употребления наблюдаются болевые ощущения в области живота, диарея, тошнота и даже рвота. Также отмечается учащенный пульс, повышенное давление и аритмия.

Трава донника (инструкция предупреждает о наличии определенных противопоказаний) может спровоцировать головокружение, утомление, апатию, слабость и сонливость. Не исключаются подкожные кровоизлияния, аллергическая реакция в виде зуда и жжения. Чтобы избежать вышеописанных проблем и интоксикации, призываем не пренебрегать элементарными правилами терапии.

Лекарственные свойства

В целях профилактики и лечения используется донник жёлтый лечебный. Белый представитель токсичен и требует осторожного обращения.

Целебные качества растения были известны с древности:

  • В медицинских трактатах первого и второго веков до нашей эры указывается на применение донника в виде мягчительной припарки для наружного использования.
  • Воспаления излечиваются при употреблении настоек, компрессов и отваров.
  • Гиппократ ценил цветки растения за антисептические свойства.

В настоящее время лечебные качества травы привлекают внимание как традиционной, так и народной медицины.

Из белого и лечебного жёлтого донника получен уникальный препарат «Мелиоцин», стимулирующий биогенные процессы в организме, по активности в два раза превосходящий алоэ.

«Melilotus» отлично справляется с головными болями, недомоганиями в период климакса, при психозах и носовых кровотечениях. Это гомеопатическое средство приносит облегчение при детских судорогах.

Из травы готовится зелёный пластырь, который ускоряет вскрытие фурункулов и нарывов.

Донник белый отличается от своего родственника, жёлтого лечебного как по внешнему виду, так и целебными возможностями.

Особенности донника белого

В народе это двухлетнее растение называют белый буркун, мужской донник, гунба, веркина трава, дикий хмель. Это трава с белыми мелкими цветками, собранными в кисть, зубчатыми тройчатыми листочками, которая достигает двухметровой высоты. По истечении второго года происходит созревание морщинистого яйцевидного боба с семенами.

Разновидность отличается от донника жёлтого поздним цветением, также она более ядовита. Для внутреннего лечения ее следует применять с осторожностью.

Исследования химического состава растения выявили наличие: кумарина, метиламина, холина, крахмала и белка. В нём присутствуют масла, дубильное вещество, смолы и гликозиды. Наличие этих веществ позволяет использование в качестве целебного средства для большого количества недугов.

Показания к применению

Донник – природный антибиотик, мягко предотвращает разного рода воспалительные процессы в организме,

  • Полезно при варикозе и геморрое, используется в гинекологии и мужском простатите.
  • При острой боли в суставах и мышцах, снимает отёчность, судороги и варикозные симптомы.
  • Устраняет запор и метеоризм, применяется в мочегонных целях.
  • Язвы, фурункулы, артроз и артрит вылечивается примочками и мазями.

Для изготовления настоек, отваров используют верхнюю часть растения: засушенные кисти соцветий, верхушек с листочками, побеги и корневая система.

  • Корни излечивают тромбозы.
  • Надземная часть известна как противолихорадочное и лактогенное лекарство в виде отваров и настоев.
  • Листья и цветочки добавляются в ранозаживляющие мази.

Донник белый способствует:

  • Отпугиванию кровососущих насекомых.
  • Выведению глистов из организма людей и животных.
  • Лечению нарывов и фурункулов.
  • Устранению болей при радикулите, суставных недугов и остеохондрозе.
  • Настои и отвары заживляют раны, справляются со спазматическими явлениями, утоляют боль.

Заготовка растительного сырья

В июне у донника белого начинают появляться первые цветочки. Цветение продолжается до августа. В этот период заготовка сырья идёт полным ходом.

  • В сухую погоду срезают на тридцать сантиметров части травы: верхушку и боковые побеги. Влажное растение теряет целебные свойства и быстро темнеет.
  • Стебли непригодны для лечебных целей.
  • Сушку нужно производить на бумаге, в закрытом от солнца проветриваемом помещении, до появления у растения хорошей ломкости. Чтобы не пересушить, слой травы стоит постоянно перемешивать.
  • Просушка в специальном аппарате требует сорокаградусный температурный режим.

Если процесс прошёл правильно, то получается пахнущая свежим сеном, солоноватая на вкус консистенция. Сладкий аромат сухого материала значительно усиливается благодаря содержанию в доннике вещества кумарина.

Высушенное растение следует хранить не более двух лет в герметичной упаковке.

Жёлтый и белый донник не рекомендуется сушить вместе из-за разницы целебных свойств.

Народные рецепты

В аптечных магазинах большой ассортимент фитосборов.

Белый и лечебный донник незаменимы в качестве настоя и отвара. Преимущество лечения растением состоит в том, что он понижает болевой порог, а в некоторых случаях является хорошим обезболивающим средством.

Объём сушёных листьев или цветков может составлять от чайной до двух столовых на стакан крутого кипятка.

Свежей травы берут больше в 1,5 раза.

Отвары помогают при кожных заболеваниях, перхоти и травмах. Для этого хорошо использовать в ванну фитонастои.

Распаренные цветы прикладывают на нарывы, фурункулы, флюс. Этот метод применения вылечивает отит, гнойные заболевания грудных желёз у женщин.

Для настойки используется соотношение спирта и сушёного сырья один к пяти. Время выдержки вещества составляет десять дней и более.

Для приёма внутрь полученный продукт нужно разбавлять водой и употреблять за тридцать минут до еды. При головной боли настойку лучше пить на ночь.

Целебная мазь получается в результате смешивания растёртого в порошок донника с жиром, растительным маслом или вазелином. Тщательное втирание даёт как обезболивающий, так и лечебный эффект.

Порошок травы и цветов донника используют для приготовления мазей. Для этого в кофемолке перемалывают высушенные цветы и листья, затем протирают через сито.

Самым медоносным видом считается донник белый. Он приманивает пчёл как магнит. «Медовый клевер» источает сильный ароматный запах, привлекая пчёл. Перед дождём этот аромат только усиливается.

Есть поверье, что при путешествии по травяным зарослям, путник идёт по колено в медовом нектаре. С одного гектара посева донника можно собрать до шестисот килограммов медовой продукции.

Донниковый мёд имеет отличительный запах, действует как общеукрепляющее средство, убирает воспаление в организме и является хорошим профилактическим продуктом.

Где еще используется донник

Корни и листья добавляются с целью улучшения аромата табачных изделий и ликёра — водочных напитков, в пивоварении, при производстве зелёного сыра. Корневая часть молодого донника приветствуется в жареном и вареном виде у жителей Кавказа.

В сельском хозяйстве донник служит отличным питательным кормом для животных и птицы. Донниковые поля служат хорошим выпасом. Трава перерабатывается на силос, сено и муку.

Растение обогащает почву азотом. Популярно в качестве мелиорации солонцовых грунтов. Посевами донника закрепляют песчаники.

Из стеблей получают волокно для изготовления верёвок

Одежда, пересыпанная травой и цветками донника, предохраняет от моли.

Рыболовы-любители применяют траву донник в качестве приманки рыб в стоячей воде. Для этого они опускают пучок в воду. Кумарин, выделяя аромат, приманивает рыбу.

Листья окрашивают ткань в жёлтый оттенок. Эти свойства растения успешно пользуются во Франции и Таджикистане.

Трава донника — прекрасный ароматизатор мыла и фиксатор запахов в парфюмерном деле.

Противопоказания

Трава донника способна как вылечить, так и уморить. Растение ядовито, с небольшим наркотическим эффектом.

Следует с осторожностью употреблять настои внутрь. При большой дозировке можно получить кружение головы и сонное состояние, тошноту и рвоту. Неприятности ожидаются при почечных недугах, недостаточной свёртываемости кровяных телец.

В традиционной и знахарской медицине существуют чёткие указания по дозировке, проверенные рецепты и противопоказания, которые следует выполнять в точном соответствии с рекомендациями. Принимать любые лекарственные препараты больше двух недель не стоит. Между курсами должен быть месячный перерыв.

К лечению белом донником необходимо прибегать с особой осторожностью. Лучше использовать только наружное применение, чередуя с другими методами лечения.

Особое противопоказание при хирургических операциях, в период беременности. Категорически противопоказано применение травы донника матерям, кормящим грудью.

Ядовитое действие оказывает кумарин. Он не даёт образованию в печени протромбина, который отвечает за свёртываемость крови. Вследствие чего происходят кровоизлияния в органы и ткани. Отравление проявляется в период от одной до трёх недель. Симптомом отравления служит появление в моче и каловых массах кровяных выделений, анемии и судорожных явлений.

В случае передозировки необходимо сделать промывание желудка и срочно обратиться к специалисту. В некоторых случаях при несоблюдении противопоказаний, назначается срочное переливание крови.

При самостоятельной заготовке лекарственного и белого донника следует особое внимание обращать на влажность сырья. Неправильная технология сушки и хранения может нанести большой вред. При повышении влажности образуется кумарин, вызывающий серьёзные отравления.

Растения донник белый и желтый: в чем разница

На самом деле, видовых разновидностей растения гораздо больше, но белый и желтый – самые известные. Официально признанным лекарственным растением является желтый донник, белый – не менее часто присутствует в рецептах народной медицины при аналогичных показаниях, и, как и желтый, считается очень продуктивным медоносом.

Морфологическое описание

Корень стержневой.

Стебель прямой, ветвистый, высотой 1—1,5 м.

Листья имеют 3 ланцетных листочка, зубчатых по краю. У основания длинного черешка имеются шиловидные прилистники, которые в несколько раз меньше листочков, имеют цельные или зубчатые края. Средний листочек расположен на более длинном черешке, нежели боковые.

Поникающие цветки собраны в длинные, узкие вершинные и пазушные рыхлые кисти, имеют мелкий размер и желтый окрас, расположены на коротких цветоножках. Венчик мотыльковый, а чашечка пятизубчатая. В цветке расположено 10 тычинок, 9 из них срощены нитями на 2⁄3, а 1 — свободная. Цветение выпадает на июнь—сентябрь и продолжается более месяца: донник лекарственный зацветает на пару дней раньше донника белого.

Зерна – мелкие бобы, голые, бурые, с поперечными складками либо жилками, содержат семена донника — одно, реже два, вверху притупленные, с шиловидным носиком, расположены на короткой плодоножке. Созревание начинается с августа.

Химический состав

Основные лечебные свойства связаны с наличием кумарина — камфарообразного ароматного вещества, которое образуется из гликозидов, способного улучшать память, внимание, купировать судороги, устранять тревожность и явления депрессии, улучшать кровообращение в головном мозге и брюшной полости, увеличивать силу сокращения сердечной мышцы. Кроме того, в растении обнаружены:

  • витамин С. Антиоксидант, иммуностимулятор и регулятор окислительно-восстановительных процессов,
  • витамин В4. Способствует нормальной работе печени,
  • сапонины. Разжижают мокроту и улучшают ее выведение, оказывают седативное, противосклеротическое, мочегонное действие,
  • каротин. Участвует в антиоксидантной защите,
  • токоферол. Оказывает антиоксидантное, омолаживающее действие,
  • дикумарол. Разжижает кровь и предупреждает образование тромбов,
  • белок. Является катализатором некоторых химических реакций в организме,
  • клетчатка (до 25%). Способствует выведению продуктов обмена,
  • дубильные вещества. Обладают противовоспалительными, бактерицидными, вяжущими свойствами,
  • цимарин. Сердечный гликозид,
  • смолы. Характеризуются ранозаживляющими и противовоспалительными действиями,
  • флавоноиды. Помогают выведению свободных радикалов и радиоактивных веществ,
  • минералы. Участвуют в обмене веществ,
  • эфирное масло (порядка 0,01%). Маслоподобная, быстро испаряющаяся субстанция. Оказывает болеутоляющее, антисептическое, противовоспалительное действие,
  • сахара, слизь, жироподобные вещества (порядка 4,3 %).

Многие вещества образуются в терапевтической концентрации только после срезания и высушивания сырья, поэтому сухая трава более эффективна, нежели свежая.

Полезные свойства донника

Благодаря наличию кумарина препараты растения:

  • успокаивают ЦНС,
  • купируют судороги,
  • снижают артериальное давление,
  • увеличивают сократительную функцию миокарда и минутный объем сердца,
  • улучшают кровоснабжение миокарда, головного мозга, органов брюшной полости,
  • уменьшают отечность,
  • купируют воспалительный процесс.

Активные вещества, которые есть в траве, являются биогенными стимуляторами. В экспериментах на подопытных крысах было установлено, что применение водного экстракта донника позволяет продлить животным жизнь после введения высоких доз стрихнина. Также на фоне лечения донником у подопытных грызунов выявлено увеличение количества лейкоцитов в крови (больше за счет гранулоцитов и меньше – за счет лимфоцитов) с повышением их фагоцитарной активности.

Препараты донника обладают лечебными свойствами:

  • антибактериальным,
  • вяжущим,
  • обволакивающим,
  • антиспазматическим,
  • фибринолитическим,
  • кроверазжижающим,
  • отхаркивающим,
  • болеутоляющим,
  • диуретическим,
  • седативным,
  • антикоагулянтным,
  • гипотензивным,
  • ветрогонным,
  • противовоспалительным,
  • общеукрепляющим,
  • смягчающим.

Фармацевтические препараты

  • Донник лекарственный. Сухое растительное сырье с широким спектром применения для приготовления различных лекарственных форм. Относится к группе препаратов с противовоспалительной активностью.
  • Входит в состав Кардиофита - комбинированного кардиологического препарата, назначаемого при функциональных сердечно-сосудистых расстройствах. Оказывает мягкое гипотензивное, кардиотоническое и антиаритмическое действия.
  • Входит в состав серии средств для поддержания сосудов ног - Венокорсет производства «Эвалар» (капсулы, гель, дренаж).

Кроме того, растение входит в состав различных травяных сборов.

Донниковый мед

Донник лекарственный – прекрасный медонос, выделяющий большое количество нектара во время цветения. Особое строение цветков позволяет нектару сохраняться даже после дождя и в период сильной засухи. Из нектара, собранного с 1 га дикого растения, пчелами производится 200 кг меда, а с 1 га культурного донника — 600 кг. Донниковый мед относится к высококачественному, имеет превосходные вкусовые качества, светло-янтарный или белый цвет, тонкий аромат, схожий с запахом ванили. Содержит фруктозу (39,59 %) и глюкозу (36,78 %). Помимо меда, с растения получают полезную пыльцу.

Продукт ценится как эффективное лекарственное средство и помогает при заболеваниях органов пищеварения, гипертонии, кашле, головной боли, неврозе, усталости.

Массаж с медом хорошо помогает при артрозе и артрите, но следует помнить, что в острой фазе такие процедуры чаще всего противопоказаны.

Особые указания и возможные побочные эффекты

При передозировке и повышенной чувствительности к растению может быть: тошнота, рвота, головная боль, головокружение, сонливость, слабость, тремор. В тяжелых случаях могут развиться: поражения печени, кровоизлияния в мышечную ткань, внутренние органы, под кожу и даже паралич ЦНС.

Нельзя принимать препараты донника вместе со средствами, способствующими снижению свертываемости крови. Также следует помнить, что при применении в больших дозах препараты донника ядовиты.

Если предстоит хирургическое вмешательство, за месяц до него следует прекратить принимать донник: могут развиться проблемы со свертываемостью крови.

Как выглядит

Внешний вид донника лекарственного Донник лекарственный имеет толстый стержневой корень с множеством отростков. У растения сильный кумариновый запах, который можно сравнить с запахом свежескошенной травы.

У растения прямой ветвистый стебель. Высота побега от 1 до 2 метров.

Листья ланцетные, зубчатые, растут по 3 штуки на длинном черешке. Поверхность листа сверху сизовато-зеленая, снизу бледная.

Мелкие желтые цветки собраны в рыхлые поникающие соцветия в виде кистей. Каждый цветок состоит из 10 тычинок, 1 венчика и 5 лепестков. Цветет донник с середины лета до начала осени. Зерна с пыльцой эллипсовидные. Цвет пыльцы — желтый.

Плоды — гладкие приплюснутые бобы. Состоят из одного, реже двух семян. Длина боба 3−4 см. Начинает плодоносить в августе.

Где растет

Донник лекарственный встречается в степной и лесостепной зонах. Растет на лугах, пустырях, вдоль дорог. Растение часто образует заросли вместе с донником белым, который отличается лишь окраской цветков и формой бобов.

Донник лекарственный растет практически на всей территории России. Встречается в Европе, Азии, Новой Зеландии, Северной Америке и на Британских островах.

Подробнее о доннике лекарственном смотрите в следующем видео:

Лечебные свойства

Донник лекарственный хорошо изучен, в отличие от донника белого, поэтому его чаще используют в качестве лекарственного растения. Он оказывает отхаркивающее, болеутоляющее, антикоагулянтное и противовоспалительное действия. Средства на основе растения применяют для лечения заболеваний дыхательных путей, органов слуха и ЖКТ.

Трава донника обладает успокаивающим действием. Средства на основе растения снижают артериальное давление и восстанавливают работу нервной системы. Их используют при нервных расстройствах, мигренях и бессоннице.

Растение помогает женщинам справиться с маститом и нарушениями менструального цикла. Средства на его основе нормализуют гормональный фон.

Донник лекарственный ускоряет заживление ран, лечит фурункулез и угревую сыпь. Растение добавляют в домашние мази для наружного применения.

Как применять

Траву донника лекарственного можно купить в любой аптеке. На основе донника лекарственного готовят настои и отвары для приема внутрь. Растение используют для приготовления монокомпонентных средств или добавляют в лекарственные сборы.

Настой донника лекарственного применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Средство обладает противосудорожным действием и улучшает кровообращение всех органов. Настой растения используют наружно при воспалениях суставов, ревматизме и радикулите.

Отвар донника используют для лечения заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем: бронхита, астмы, трахеита.

Средство сужает сосуды и устраняет варикоз. Отвар выступает как антипаразитарное средство, эффективно уничтожает гельминтов. Мазь на основе донника лекарственного применяют для лечения фурункулеза, язв и гнойных ран.

Отвар при варикозе

Донник лекарственный снижает проницаемость капилляров, устраняет тяжесть в ногах и снимает отечность. Отвар растения часто используют для лечения варикозного расширения вен и тромбофлебита. Средство принимают внутрь и делают на его основе примочки и ванночки для ног.

  1. Трава донника лекарственного — 1 столовая ложка.
  2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Измельчите траву, залейте теплой водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 4 часов. Готовый отвар отфильтруйте с помощью ситечка или марли.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи.

Результат: Отвар устраняет судороги, отечность и тяжесть в ногах. Средство эффективно при венозной недостаточности.

Донник лекарственный

Донник лекарственный (желтый) отличается высокими (вплоть до одного метра) ветвистыми стеблями и цветками желтого цвета.

Этот вид донника (в отличие от белого) более изучен, а потому намного шире используется как в народной, так и в традиционной медицине, при лечении следующих состояний:

  • повышенная нервная возбудимость,
  • мигрень,
  • бессонница,
  • неврастения,
  • нарушения менструации,
  • истерия,
  • меланхолия,
  • мастит,
  • климакс,
  • отит,
  • фурункулез,
  • бронхит,
  • водянка,
  • метеоризм,
  • гнойные раны.

Донник белый

Белый донник имеет мелкие цветки белого цвета. Химический состав и свойства белого донника и желтого имеют отличия.

Важно! Белый донник ядовит, по этой причине его используют как лечебное средство лишь опытные травники.

Этот вид донника обладает инсектицидными свойствами, то есть отпугивает кровососущих насекомых, для чего растение необходимо растолочь либо размять до образования сока.

Растение применяют для:
1. Выведения глистов.
2. Повышения аппетита.
3. Лечения фурункулов, язв, нарывов.

Сбор и хранение

Донник (и лекарственный, и белый) заготавливают во время его цветения, то есть с июня по август месяц. В процессе сбора растения срезаются ножами его верхушки, а также боковые побеги, длина которых не превышает 30 см, а вот толстые и грубые стебли для приготовления лекарственных средств не подходят.

Рекомендуется собирать донник в сухую погоду: дело в том, что влажное растение, собранное сразу после дождя, быстро согревается и темнеет, вследствие чего ослабевают его целебные свойства. Собранный донник сразу следует высушить, для чего сырье раскладывается на бумаге под хорошо проветриваемым навесом, тонким слоем (толщина слоя не должна превышать 7 см), при этом сырье необходимо периодически переворачивать. Сушка растения прекращается, когда стебли приобретают ломкость. Важно не пересушить сырье, иначе листья могут осыпаться.

Если для просушки растений используется сушилка, то температура в ней не должна быть более 40 градусов. Правильно высушенный донник имеет запах свежего сена, и солоновато-горький вкус. Высушенное сырье годно для применения в течение двух лет, причем из-за сильного запаха хранится оно в герметично закупоренной таре, в месте, хорошо защищенном от света.

Важно! Донник лекарственный и белый, растущие зачастую вперемешку, нельзя смешивать во время сушки и заготовки сырья.

Состав и свойства донника лекарственного

Мелилотин
Именно из этого вещества в процессе сушки донника лекарственного, вследствие ферментативного расщепления, выделяется кумарин.

Холин
Свойства холина:

  • усвоение жиров,
  • нормализация функционирования печени, а также желчного пузыря,
  • понижение содержания холестерина в крови,
  • улучшение внимания,
  • стимуляция сердечной деятельности,
  • укрепление нервной системы,
  • стимуляция гладкой мускулатуры кишечника,
  • профилактика преждевременного старения.

Дубильные вещества
Дубильные вещества разрушают структуру белка, вследствие чего образуется защитная альбуминатная пленка, оказывающая на микроорганизмы бактерицидное, а также бактериостатическое действия. Дубильные вещества обладают вяжущими свойствами.

Слизистые вещества
Применяются в качестве обволакивающих и смягчающих средств при лечении ожогов, заболеваний верхних дыхательных путей, а также органов пищеварения.

Смолы
Оказывают бактерицидное, бактериостатическое и антигнилостное воздействие, благодаря чему в медицине повсеместно применяются при изготовлении пластырей и настоек.

Сапонины
Действие сапонинов:

  • регулирование водно-солевого обмена,
  • устранение воспалительных процессов,
  • понижение артериального давления,
  • нормализация холестеринового обмена,
  • укрепление защитных сил организма.

Свойства сапонинов:
  • противовоспалительное,
  • потогонное,
  • общеукрепляющее,
  • рвотное,
  • отхаркивающее,
  • мочегонное,
  • желчегонное.

Белок
Белок – это источник энергии, обеспечивающий организм человека гормонами, антителами и иными жизненно необходимыми ферментами (например, аминокислотами, обеспечивающими строение новых тканей, в частности мышц и внутренних органов). Также белок обеспечивает восстановление и поддержку уже имеющихся вышеперечисленных структурных элементов. Недостаток белка может спровоцировать проблемы с пищеварением и задержку жидкости в организме.

Крахмал
Крахмал представляет собой сложный углевод, обладающий высокой энергетической ценностью. Именно крахмал, проходя по желудочно-кишечному тракту, трансформируется в глюкозу, являющуюся источником энергии для работы всех групп мышц, включая сердечную.

Флавоноиды
Свойства флавоноидов:

  • антитоксическое,
  • противомикробное,
  • противоаллергическое,
  • желчегонное,
  • противовоспалительное,
  • ранозаживляющее,
  • противоопухолевое,
  • бактерицидное,
  • мочегонное,
  • спазмолитическое,
  • жаропонижающее,
  • антиастматическое.

Флавоноиды укрепляют стенки капилляров, повышая их эластичность и понижая артериальное давление, что является профилактикой атеросклероза.

Аскорбиновая кислота
Действие аскорбиновой кислоты:

  • нормализация функционирования ЦНС,
  • стимулирование деятельности эндокринных желез,
  • улучшение усвоения железа,
  • нормализация процесса кроветворения,
  • выведение токсинов.

Токоферол
Свойства токоферола (витамина Е):
  • стимулирование выработки эстрогена,
  • ускорение заживления ран на коже,
  • защита кожного покрова от негативного воздействия ультрафиолета,
  • замедление старения кожи,
  • поддержание водно-липидного баланса, что позволяет устранить шелушение кожи,
  • устранение угревой сыпи,
  • стимулирование работы желез, включая половые,
  • устранение отечности,
  • улучшение усвоения организмом витамина А.

Жирные масла
Жирные масла содержат как ненасыщенные, так и полиненасыщенные жирные кислоты, которые не вырабатываются организмом человека, но при этом крайне важны для здоровья. К тому же именно в состав жирных масел входит множество витаминов, обеспечивающих регенерацию кожи.

Благодаря перечисленным целебным свойствам растение донник лекарственный используется в официальной медицине, как эффективное противосудорожное средство. А в народной медицине применение этого растения намного шире. Так, препараты из донника лекарственного используются в качестве болеутоляющих, антисептических, ранозаживляющих, седативных и отхаркивающих средств.

Состав и свойства донника белого

Окумаровая кислота
Данное вещество обладает антисептическим свойством.

Танин
Вещество, относящееся к классу дубильных, которое в процессе видоизменения белка клеток образует защитную пленку, тем самым оказывая на болезнетворные микроорганизмы и бактерицидное, и бактериостатическое воздействие. Препараты донника белого (благодаря наличию в растении танина) обладают вяжущим действием, вследствие чего повсеместно используются в качестве полосканий для рта, ранозаживляющих средств при ожогах. Также танин помогает нормализовать работу ЖКТ и устранить симптоматику, сопровождающую отравления тяжелыми металлами либо ядами растительного происхождения.

Эфирное масло
Обладает следующими свойствами:

  • болеутоляющее,
  • седативное,
  • противоспазматическое,
  • бактерицидное,
  • антисептическое,
  • противовоспалительное.

Эфирное масло нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы, помогает смягчить кашель за счет увеличения отделения слизи. Также эфирное масло улучшает как моторную, так и секреторную функции ЖКТ.

Протеин
Свойства протеина:

  • повышение иммунитета,
  • участие в построении мышечной массы,
  • обеспечение синтеза гормонов и ферментов.

Золы
Золы, содержащиеся в доннике белом, обладают противовоспалительным и дезинфицирующим действием, благодаря чему компрессы и мази из этого растения применяются для лечения гнойных ран и фурункулов.

Донник белый обладает такими фармакологическими свойствами:

  • антикоагулирующее (замедляет свертывание крови),
  • фибринолитическое (растворяет внутрисосудистые тромбы, благодаря чему используется при лечении артериальных, а также венозных тромбозов),
  • антисептическое,
  • противовоспалительное,
  • ранозаживляющее.

Применение донника лекарственного

Донник лекарственный оказывает отхаркивающее и смягчающее действие, поэтому показан при болезнях органов дыхания.

Растение обладает болеутоляющим, успокаивающим и противоспазматическим свойствами, благодаря которым применяется для лечения следующих состояний:

  • головная боль, спровоцированная гипертонической болезнью,
  • климактерический невроз,
  • цистит,
  • боли в животе,
  • боли в области мочевого пузыря.

Доказано, что препараты донника лекарственного следующим образом влияют на организм:
  • значительно улучшают кровоснабжение как миокарда, так и органов брюшины,
  • устраняют судороги,
  • снижают свертываемость крови,
  • способствуют регенерации клеток печени,
  • увеличивают содержание лейкоцитов в крови,
  • увеличивают выработку молока у кормящих.

Донник входит в состав лекарственных сборов, используемых для лечения ревматизма, а также онкологических заболеваний.

Донник лекарственный также нашёл применение в лечении женских заболеваний и нарушений, среди которых:

  • бесплодие,
  • болезненная менструация,
  • нарушение менструального цикла,
  • болезни женских половых органов.

Растение оказывает ветрогонный эффект, то есть нормализует перистальтику кишечника и снижает повышенное газообразование.

Препараты из донника лекарственного эффективны и при внутреннем, и при наружном применении. Так, при наружном применении (в виде припарок, компрессов и порошка) данное растение способствует быстрому созреванию, размягчению и, соответственно, вскрытию нарывов, язв, гнойников и фурункулов.

Также наружное применение донника лекарственного показано при таких заболеваниях:

  • радикулит,
  • ревматизм,
  • воспаление суставов,
  • растяжение,
  • ушиб.

Препараты донника лекарственного используются в виде:
  • отваров,
  • настоев,
  • настоек,
  • мазей,
  • экстрактов,
  • компрессов и ванночек.

Компрессы и ванночки

Для наружного использования готовится настой, для приготовления которого 2 ст.л. сырья заливаются 500 мл кипятка. Полученное средство настаивается 30 минут и процеживается. Настой поможет снять воспаление и поспособствует быстрому заживлению ран.

Кроме того, для устранения боли в суставах можно прикладывать на 20 минут мешочки с хорошо распаренной травой донника. Длительность курса – 10 дней.

Важно! Донник лекарственный обладает достаточно широким спектром воздействия практически на все органы человека, поэтому перед приемом препаратов из данного растения необходимо в обязательном порядке проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Применение донника белого

Донник белый применяется в медицинской практике при следующих заболеваниях:

  • атеросклероз коронарных, а также церебральных артерий (настойка),
  • гипертоническая болезнь (отвар, настой или настойка),
  • фурункулез (пластырь),
  • гнойные раны (компрессы),
  • миозит (ванночки).

Мазь из цветков белого донника показана, как ранозаживляющее средство.
Следует отметить, что белый донник, применяемый наружно, помогает устранить боль при таких заболеваниях:
1. Радикулит.
2.Остеохондроз.
3. Болезни суставов.

Надземная часть растения, используемая для приготовления настоев, отваров и настоек, обладает лактогенным, противолихорадочным, ранозаживляющим, болеутоляющим и спазмолитическим действием, тогда как корни донника белого применяются при лечении тромбозов.

Важно! Донник белый – это ядовитое растение, которое, при превышении дозировки либо длительном приеме, может спровоцировать кровотечение. Поэтому прием препаратов из этого растения осуществляется строго после консультации с врачом.

Ванночки от панкреатита

Ингредиенты:

  • солома овса посевного – 5 частей,
  • календула – 3 части,
  • сушеница – 3 части,
  • побеги ели – 3 части,
  • листья одуванчика – 2,5 части,
  • ромашка – 2,5 части,
  • листья подорожника – 2,5 части,
  • донник лекарственный – 2 части,
  • мята перечная – 1,5 части,
  • сирень обыкновенная – 1,5 части,
  • вереск – 1,5 части.

100 г сбора заливаются 2 л кипятка, настаиваются в теплом месте на протяжении трех часов, затем настой процеживается через три слоя марли и добавляется в принимаемую ванну. Температура воды должна составлять 35 градусов. Ванна принимается лежа.

Важно! При принятии ванны нельзя погружать в воду зону сердца. Длительность процедуры – не больше 15 минут. После ванны рекомендуется не обмываться, а просто промокнуть тело полотенцем. Длительность курса лечения – 14 дней (ванны принимаются через день).

Лечение панкреатита посредством фитотерапии желательно дополнить продуктами пчеловодства, а именно донниковым медом, прополисом или пыльцой.

Где растёт

Ареал произрастания донника охватывает:

  • Западную Сибирь,
  • Казахстан,
  • Среднюю Азию,
  • отдельные регионы России.

Дикорастущий буркун чаще всего можно обнаружить:

  • у дорожной обочины,
  • у берега водоёма,
  • на степном лугу.

Однако и фермеры могут выращивать эту траву на своих участках.

Виды и особенности выращивания

Окультуренный буркун представлен несколькими десятками видов (примерно 50), но наибольшую известность приобрели белый (зубчатый) и жёлтый (лекарственный) донник. Это похожие разновидности растения, отличающиеся друг от друга окраской цветов.

У желтоцветного вида:

  • бобы с менее рельефной поверхностью,
  • более ровные очертания листьев,
  • зачастую меньшая высота (около 1,5 метров).

Донник непритязателен к составу почвы, но всё же отдаёт предпочтение некислому известковому грунту. Холодостоек, однако негативно реагирует на резкие перепады температуры, а расти предпочитает в южных регионах с влажностью воздуха не менее 60%. Без потерь переносит засуху и даже приобретает в этот период более насыщенный аромат. Избыток влаги, напротив, может привести к гибели растения.

В засушливых регионах донник обычно сеют без покрова, что приносит ощутимую пользу, помогая добиться хороших укосов зелени.

Донник непритязателен к составу почвы

Плодоносит донник небольшими сероватыми бобами, внутри которых находятся семена жёлтого цвета. Трава, появившаяся в первый год после посева, семенной материал не даёт. У неё даже нет цветов. Бутонизацию растения можно будет наблюдать только на второй год его жизни. При этом оно полностью покрывается цветами, становясь в зависимости от сорта белым или жёлтым. Примерная продолжительность жизни каждого цветка — 5 дней.

Однако существуют виды буркуна в отношении которых это правило не действует. Они зацветают уже в год посева. Обычно это касается однолетних сортов.

Внимание! Для засевания донником одной сотки пашни потребуется около 120 г семян.

Зубчатый и лекарственный виды донника отличаются урожайностью (при сборе с одного гектара у фермера получается до 215 ц зелёной массы) и являются скороспелыми (временной промежуток от дня посева до уборки составляет не больше 60 суток).

Если буркун предполагается использовать в качестве кормовой базы для скота, агротехнические инструкции по его возделыванию следует соблюдать особенно тщательно. В противном случае велик риск того, что сырьё вскоре испортится и станет причиной массовой гибели животных.

На втором году жизни растения рекомендуется подкармливать удобрениями:

Данное правило также касается недавно пересаженных растений (их подкармливают осенью).

Свойства культуры и сферы применения

Буркун широко применяется в народной медицине. Чаще всего его используют для борьбы с:

  • подагрой,
  • суставными воспалениями,
  • опухолями,
  • гнойными ранами,
  • абсцессом,
  • кашлем,
  • варикозом и венозной недостаточностью,
  • застоем молока в период лактации,
  • болью,
  • гормональными нарушениями,
  • ОРЗ,
  • бронхитом,
  • болезнями почек,
  • нервным перевозбуждением и бессонницей,
  • кишечной непроходимостью и геморроем,
  • последствиями растяжения связок,
  • болезнями простаты и мочевыводящих путей,
  • климаксом и последствиями гормональных изменений при менструации.

Из высушенной травы донника изготавливают отвары и травяные чаи, оказывающие успокоительный и мочегонный эффект.

Ножные ванны с цветами растения позволяют избавиться от:

Марлевыми компрессами и примочками с настоем буркуна можно купировать мокнущие поражения кожных покровов или несильные кровотечения, возникающие при травмах либо ожогах.

Внимание! Употребление чрезмерного количества препаратов, содержащих донник, может спровоцировать бессонницу, а также приступы тошноты и рвоты. Особенное внимание к этому моменту должны проявлять беременные и лица, у которых было выявлено внутреннее кровотечение или повышенная свёртываемость крови.

Часто траву используют как ароматизатор для:

Лекарственные препараты, в состав которых входит это растение, назначают при стенокардии и судорогах.

Жёлтоцветный вид часто выращивают для кормления крупного рогатого скота и в качестве культуры-сидерата. Также донник является высокопродуктивным медоносом. С одного гектара можно получить около 320 кг продукта (у буркунов-однолетников этот показатель достигает значения в 450 кг), являющегося средством поддержания тонуса организма и профилактики заболеваний. Такой мёд, как и само растение, будет обладать спазмолитическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Благодаря его применению человек может избавиться от приступов головокружения и мигреней.

О болезнях и вредителях

Основная опасность, которой может подвергнуться донник, — бесконтрольное разрастание сорняков, поэтому растению требуется регулярная прополка.

Это тем более полезно из-за того, что другие травы могут стать источником опасных для растения заболеваний:

  • септориоза,
  • белой гнили,
  • переноспороза,
  • мучнистой росы.

Особенно велика вероятность переселения болезней с других бобовых, поэтому культуры, относящиеся к данному семейству, не рекомендуется высаживать рядом. Кроме того, все заболевшие растения следует незамедлительно ликвидировать с участка, чтобы избежать массового заражения посевов.

Важно! К нападкам насекомых-вредителей буркун практически невосприимчив. Хотя его в определённой степени могут повредить клопы, совки, гусеницы или долгоносики.

Как и когда собирать и заготавливать

Чтобы заготовить листья и цветковую часть донника, потребуется правильно собрать и высушить растение:

  1. Срезать стебель травы максимально близко к корню.
  2. Оторвать листья, побеги, верхушки и цветочные кисти.
  3. Ровно разложить собранное сырьё на бумаге и поместить всё под навес.

Вся процедура осуществляется в период цветения. У жёлтого донника он приходится на первую декаду лета, а у белого начинается чуть позднее, но и длится около месяца. Высохшая трава сохраняет зелёный цвет и приобретает более насыщенный запах. Максимально допустимый срок хранения таких заготовок — 24 месяца. Будет уместно их использование в качестве заварки либо как приправы к супу или рыбе, придающей блюду больше пикантности.

Донник — неприхотливое растение, способное хорошо прижиться на пустошах, в оврагах, поэтому выращивать его достаточно просто. Трава обладает множеством полезных свойств, благодаря которым широко используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Настойка для беременности (от бесплодия)

В период беременности средства на основе донника лекарственного противопоказаны к применению, так как растение ядовито. Настойку травы используют для лечения женского бесплодия. Средство нормализует гормональный фон и при регулярном применении увеличивает шансы на зачатие.

  1. Донник лекарственный — 100 гр.
  2. Водка — 500 мл.

Как приготовить: Сухую траву залейте водкой, накройте крышкой, уберите в темное и прохладное место на 2 недели. Готовое средство процедите.

Как использовать: Принимайте по 10−15 капель перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день.

Результат: Настойка нормализует гормональный фон, стимулирует функции яичников.

Настой при гипертонии (от давления)

Донник лекарственный используют для нормализации артериального давления, сужения сосудов и повышения уровня лейкоцитов в крови. Настой растения увеличивает минутный объем сердца. Средство принимают в течение 3 недель, перед повторным курсом необходим двухнедельный перерыв.

  1. Донник лекарственный — 5 гр.
  2. Таволга — 15 гр.
  3. Хвощ полевой — 10 гр.
  4. Каштан конский — 10 гр.
  5. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Соедините травы, засыпьте в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 5−6 часов.

Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана настоя три раза в день между приемами пищи.

Результат: Настой снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм. Этот полезный рецепт эффективен при ишемической болезни сердца.

Мазь при геморрое

Донник лекарственный используют для лечения геморроя. Отвар растения принимают внутрь, мазь применяют наружно. Комплексное лечение быстро устраняет симптомы заболевания.

  1. Цветки донника лекарственного — 20 гр.
  2. Вазелин — 50 гр.

Как приготовить: Перетрите цветки в порошок с помощью скалки, соедините с вазелином и перемешайте.

Как использовать: Наносите средство на анальный сфинктер после каждого акта дефекации.

Результат: Мазь устраняет болевой синдром, снимает воспаление и зуд, рассасывает геморроидальные узлы. Средство подходит для лечения наружного геморроя.

Что запомнить

  1. Донник лекарственный применяют в народной медицине для лечения заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной систем.
  2. Растения ядовито, поэтому перед применением средств на его основе необходимо проконсультироваться со специалистом.
  3. В культуре южных народов принято использовать донник в кулинарии. Его добавляют в супы, основные блюда и напитки.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Фото и описание растения

Двухлетний медонос относится к сем. Бобовых. Называется трава греча дикая, донная трава, буркун, а также может называться и по-другому, в зависимости от области произрастания.

Донник имеет корень в форме стержня. Его стебель прямой, разветвляется на всем протяжении. Длина составляет от полуметра до полутора метров. Листья имеет продолговатые или в форме эллипса с пильчатыми обрамлениями. Сверху листочки сизой окраски, снизу светлые. Все растение выглядит как бы серебристым.

Имеются у донника мотыльковые цветы желтого цвета, небольшие, до 7 мм. Образуются в пазухах и на верхушке множеством кистей.

Растение имеет небольшие плоды (бобы)овальной конфигурации, буроватой окраски с острым шиловидным окончанием. Цветение происходит почти все лето с июня по август, созревание — с июля и весь осенний период времени.

Произрастает трава на обочинах шоссе, на лугах, по овражкам и пустырям. Попадается в виде сорняка в молодых лесных посадках, на сельскохозяйственных полях. Распространяется растение на Урале, по всей Европе, в Зап. Сибири, на Кавказе и в других регионах.

Заготовка сырья

Для медицинских целей подходят кисти цветков, боковые ответвления не более 30 см, верхушки растения. Заготовка производится в период цветения. Нужно выбирать время, когда погода стоит сухая и солнечная и росы уже нет, в противном случае сырье в скором времени потемнеет и станет непригодным для использования.

Запрещается собирать лекарственные травы близ шоссе, так как он собирает большое количество пыли и отравляющих веществ.

Сушат растение не на открытом солнце: на чердаках, под крышами. Необходимо хорошее проветривание. Сырье раскладывается на бумажную или тканевую подстилку слоем в 5 см, который нужно временами переворачивать.

При сушке в сушилке, необходимо контролировать температуру, она не должна быть более 40 градусов. После высыхания трава остывает и раскалывается в специальные чистые пакеты.

Растение готово к употреблению, когда начинает с хрустом ломаться. Готовое сырье обладает солено-горьковатым вкусом. Запах травы — свежее сено, точнее аромат кумарина.

Приготовление средств из донника

Из донника лекарственного известно множество разных средств для лечения различных целей. Это могут быть настои, отвары, ванночки и другие средства.

  1. В 2 ч. л. измельченного растения наливается 2 стакана горячей воды. Смесь настаивается в течение 4-х ч. и процеживается. Употребляется по 2/3 стакана 3 р./д. за полчаса до приема пищи.
  2. 2 ст. л. сухого растения помещаются в эмалированную емкость, заливаются стаканом кипятка. Смесь накрывается крышкой и греется на паровой бане в течение 15 минут. Затем настой оставляется на 45 минут, процеживается. Объем получившегося настоя доливается кипяченой водой до изначального объема. Прием по полстакана 2-3 р./д.

Применяется настой в качестве отхаркивающего средства и при воспалениях различного характера, понижает артериальное давление.

Хранятся настои не больше 2-х суток на нижней полке холодильника.

  1. Берется 10 г высушенного измельченного сырья, заливается одним стаканом холодной воды. В течение 30 мин. кипятить на медленном огне, потом остудить и процедить.
  2. В 250 мл воды комнатной температуры насыпается 2 ст. л. сухих побегов растения и доводится до кипения. На медленном огне стоит 30 мин. После этого отвар процедить.

Оба отвара употребляются по 1 ст. л. 3 р./д. при заболеваниях печени, простудных заболеваниях, сопровождающимися кашлем, нарушениях сна, бронхитах.

  1. Готовится мазь из цветков растения. Берется 2 столовых ложки сырья, 2-3 чайных ложки сливочного масла или какого-нибудь жира. Сырье мелких фракций тщательно растирается с жиром или маслом, можно довести до кипения.
  2. 2 ст. л. порошка цветков растения растереть с 50 г вазелина.

Употребляется при фурункулах, гниющих ранах, кожных высыпаниях различного характера, при ожогах ультрафиолетовыми лучами. Обладает свойством вытягивать гной.

Применение в хозяйстве

Является отдушкой при изготовлении табака, мыльных принадлежностей, используется для избавления от моли и придания белью аромата. Листьями растения можно красить ткани.

Мед из донника входит в число первосортных. Мед янтарный, прозрачный, имеет приятный запах.

Трава используется на корм животным в сельском хозяйстве, по питательности аналогична люцерне. Является удобрением, обогащает грунт азотом.

Смотрите видео: Донник желтый Лечебные свойства и применение (July 2019).